香肠芥兰

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7 y% \/ w* h/ v5 W% k  Z    调味料： ( p* g+ Y7 F7 o& H2 K  @

6 A) l2 }( T# k8 ^" `tvb now,tvbnow,bttvb    花生油150克、盐10克、味精8克、白糖2克、湿生粉适量、麻油少许。 公仔箱論壇# _0 _) G1 f$ t+ K5 U
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    制作过程：
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$ _# t# U1 U4 N4 e2 Q& _tvb now,tvbnow,bttvb    1、芥兰去叶切长段，二登切花刀、香肠煮熟切片、生姜切片； / j1 x" ?( W( u. O/ A/ n

# a0 V) W) e* [8 ]# a    2、烧锅下花生油，放姜片、芥兰球、盐、香肠炒至入味时；
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    3、然后调入味精、白糖炒匀，用湿生粉打芡，淋入麻油翻炒几下出锅即可。