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[中式食譜] 日式鮑魚帆立貝天婦羅


( p6 g1 T* G9 M2 e9 u8 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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' t1 r) `, b, k1 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。九孔鮮鮑魚 1隻、帆立貝 2粒、大葉 2片、天婦羅炸粉適量、水/鹽適量
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做法
1 `1 ?, b. q7 e# o  G$ u, y* }5 w5.39.217.771.將鮑魚起肉洗淨,然後一開八。2 I; d2 e2 x% c3 P4 k
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2.帆立貝一開四。
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1 d% Y  h2 E* F8 z- Q. N/ {公仔箱論壇3.用適量天婦羅炸粉加水調校成稀漿。將鮑魚及帆立貝加天婦羅炸粉撈勻,然後加天婦羅炸漿撈勻,將之平均分為兩份,放在大葉上。
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/ N8 c* V$ O7 I) R( q/ `' }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.燒熱一鍋油到 180℃至 200℃,放入(3)炸約2分鐘,取出瀝乾油,撒上鹽即可。tvb now,tvbnow,bttvb4 X; I( x8 Z; k* w7 s

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如何判斷天婦羅已經成形,只要用筷子夾一夾,如果表皮開始脆又硬,即已成形,表示可上碟了!
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