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朋友知道我喜歡吃肉，於是從四川寄來些臘肉，臘腸，辣豬面肉，臘豬尾巴等，呵呵。這些東西老放着不行，今天就來試試這個豬面肉。不知道他們那是怎麽做，不過，到我手上就按照我的方法來弄了，好吃就行。
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# x& k4 \. ?9 s7 ~- j, cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：5.39.217.775 ~ B" b5 Y( {: w* }! P8 {
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臘豬面肉一塊，香芹、胡蘿蔔、薑、蒜、辣椒、鹽、生抽適量。
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做法：5.39.217.77. x9 u8 r3 ]8 H( U9 |/ \
0 O. N- V1 H* `/ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、將豬面肉用水煮5分鐘，然後切片待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 n' C) K/ r0 n$ {
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2、芹菜切段，準備好其它配料。: N$ s/ C% @1 X3 U' c% S
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3、起油鍋，爆香薑蒜辣椒等。
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4、下豬面肉煸炒一會。tvb now,tvbnow,bttvb% K0 }. w {; {7 T# E' C/ E
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5、下芹菜炒至斷青，加鹽，生抽調味，加點湯稍煮幾十秒。
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6、起鍋了，燻過的肉就是香，豬面肉爽爽脆脆的，好吃。
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發表於 2009-8-24 11:58 PM
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