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朋友知道我喜歡吃肉，於是從四川寄來些臘肉，臘腸，辣豬面肉，臘豬尾巴等，呵呵。這些東西老放着不行，今天就來試試這個豬面肉。不知道他們那是怎麽做，不過，到我手上就按照我的方法來弄了，好吃就行。* d3 I# D( P: y$ U0 W
& ]8 u: v( w: y1 u1 |( @1 ]5.39.217.77材料：
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臘豬面肉一塊，香芹、胡蘿蔔、薑、蒜、辣椒、鹽、生抽適量。
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! G; D* | g- a7 a$ Q5.39.217.77做法：
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1、將豬面肉用水煮5分鐘，然後切片待用。
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2、芹菜切段，準備好其它配料。5.39.217.77" H' H3 C r# c' i5 p$ h+ w
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3、起油鍋，爆香薑蒜辣椒等。! b+ U) ~! }: t e; v* l0 B
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9 y/ t/ H! x' ?4 v# LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、下豬面肉煸炒一會。
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5、下芹菜炒至斷青，加鹽，生抽調味，加點湯稍煮幾十秒。
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) R! A5 {9 O4 B% |tvb now,tvbnow,bttvb6、起鍋了，燻過的肉就是香，豬面肉爽爽脆脆的，好吃。
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發表於 2009-8-24 11:58 PM
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