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朋友知道我喜歡吃肉，於是從四川寄來些臘肉，臘腸，辣豬面肉，臘豬尾巴等，呵呵。這些東西老放着不行，今天就來試試這個豬面肉。不知道他們那是怎麽做，不過，到我手上就按照我的方法來弄了，好吃就行。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( |1 \5 x) }# Z- S3 _ W
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材料：' j! |# ]% D$ `% r0 ~
" L( ~! O+ O5 a5 H( DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。臘豬面肉一塊，香芹、胡蘿蔔、薑、蒜、辣椒、鹽、生抽適量。tvb now,tvbnow,bttvb0 U1 t! v: \; e. ^ ]% j3 A
- z- z) D4 _8 D* i. J7 P- n公仔箱論壇做法：7 _ I4 y) \6 ~: X
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1、將豬面肉用水煮5分鐘，然後切片待用。
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: m' i, p( d* ~4 q; sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、芹菜切段，準備好其它配料。
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3、起油鍋，爆香薑蒜辣椒等。5.39.217.770 g' X. [9 p$ ~3 T
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4、下豬面肉煸炒一會。1 }8 e4 D& s9 i; ]) `9 y2 H
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5、下芹菜炒至斷青，加鹽，生抽調味，加點湯稍煮幾十秒。; ]+ ~* A( t& C
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6、起鍋了，燻過的肉就是香，豬面肉爽爽脆脆的，好吃。
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發表於 2009-8-24 11:58 PM
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