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朋友知道我喜歡吃肉，於是從四川寄來些臘肉，臘腸，辣豬面肉，臘豬尾巴等，呵呵。這些東西老放着不行，今天就來試試這個豬面肉。不知道他們那是怎麽做，不過，到我手上就按照我的方法來弄了，好吃就行。
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# c; P6 \0 \" O+ [' mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：. N! ^) a* [# u1 _. E
4 B X& L2 a' s* @4 v- s; |公仔箱論壇臘豬面肉一塊，香芹、胡蘿蔔、薑、蒜、辣椒、鹽、生抽適量。
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8 Y7 ?. p6 G/ s/ [# d" s. i+ p& t做法：
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8 N$ S. @9 ^) [* g; R5.39.217.771、將豬面肉用水煮5分鐘，然後切片待用。1 t5 C U+ U' J# i' n* a
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9 W+ Y. J7 j: d5 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、芹菜切段，準備好其它配料。5.39.217.77# D0 r& R$ f) f* z0 F( f* a
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3、起油鍋，爆香薑蒜辣椒等。" l8 J$ z2 H" D8 g/ m
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! s7 t$ b" [* {: k& `5.39.217.774、下豬面肉煸炒一會。
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5、下芹菜炒至斷青，加鹽，生抽調味，加點湯稍煮幾十秒。
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7 I& n8 N% Q) t0 D- B4 w+ O3 ?# p/ R i6、起鍋了，燻過的肉就是香，豬面肉爽爽脆脆的，好吃。5.39.217.773 q) s9 P0 A( H
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發表於 2009-8-24 11:58 PM
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