材料：/ X7 P3 z+ y. {) q+ t: D" G5 n4 f
蛋黃2個" P& d$ d) H- `+ @& k% O" u# }
砂糖50g
3 s# P# S' A. ?5 s 低筋粉200g3 G4 X/ t z* \- }; ^. M0 A( D
泡打粉1/2茶匙1 f3 L7 b2 h, G8 o9 B
牛奶一湯匙
& |$ X$ E* N$ m2 ^4 F 無鹽牛油20g
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做法：
9 [9 R3 P2 ] h* r0 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 將蛋黃，砂糖拌勻至變為白色。tvb now,tvbnow,bttvb$ a" V* E. ]; G" z1 @* o
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篩入低筋粉及泡打粉，逐少加入牛奶，以刮刀混合，最後加入牛油，再揉捏成光滑麵團。: f' j! l& V& I
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包上保鮮紙，放入雪檳半小時左右雪硬。
8 ~. E$ O5 G! FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇5 @" x+ O* p9 U( `- R
取出壓成約5mm厚的薄片，以模具切成動物型狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; L' Z- `9 }( Z7 Z
9 a6 z; ] P0 {6 Q7 l* B* v5.39.217.77 焗爐預熱至170度，焗15－18分鐘左右。
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) A$ Y9 t- W' c6 p% R" M% [ 放涼即可享用，放入密封瓶子中可放約一星期，當然我鼓勵大家盡快享用。8 Q5 O- s9 f, r% [! P0 z
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" H4 M2 B. @$ }2 p1 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2014-11-17 12:20 PM
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