+ a/ y! ^9 c9 M* Q1 m9 c) p5.39.217.77
% r' z7 }# d1 \【材 料】
1 c- R- Q0 A; r7 s3 ]4 Z! \
! j- m3 M/ [5 e4 H6 C1 Btvb now,tvbnow,bttvb水餃 10顆
) @) |3 b& L; _ i# [5.39.217.77無鹽奶油 1大匙
( v- @2 _9 [' \+ ~9 T- n蒜仁 2顆
1 ~- D0 B1 I# N! |" y# E5.39.217.77紅蔥頭 2顆
+ x$ t& z5 V1 L+ G, P- V6 u/ {薑末 1茶匙
n; _! A# u5 ^6 h etvb now,tvbnow,bttvb洋蔥 30公克5.39.217.777 M% w7 k* [1 s: u( ?" @
高湯 100㏄5.39.217.770 p1 e" G! H' ^$ h
花生醬 1大匙
/ K' S* @9 I5 c/ e3 Q; F w8 jtvb now,tvbnow,bttvb椰漿 2大匙
1 |% g1 N% j( a/ `2 ^( A8 u椰絲 3大匙
- x1 A8 a: ~! n+ ^0 T% Q8 n匈牙利紅椒粉 1茶匙
* n4 m5 H W5 S! Q# U1 x公仔箱論壇辣椒粉 1/2茶匙5.39.217.77 `$ s8 j& k- v& Q* U, H- J! Z' G
( e/ U; D. N4 y" w% d2 J, Y: V. T; m$ _6 Z
【調 味 料】公仔箱論壇, g# z6 ?3 l; a# `
5.39.217.770 d. x* D4 ^& {/ |! _) c4 G
鹽 1/4茶匙. {9 p5 r# h; S- _$ Y; ]. ~7 x/ J
雞精粉 1/2茶匙5.39.217.77# Z! v6 f9 w5 c3 ]+ d
細糖 1茶匙
* x4 R9 d4 \: {1 [$ ~9 Y太白粉水 2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb& H: ^4 }, R: j$ c# t4 ^
* p0 o& C( i5 Q: @" P. |+ O. i0 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】公仔箱論壇" J! D7 P9 b7 M# W0 s
公仔箱論壇& ~' K. A. C5 G0 ]( k4 ]4 B
1.椰絲用小火炒至微黃後，取出攤涼備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 k; F/ v+ I5 k* M' \3 U5 \* a
# u1 u7 s' j' P" N& Q% t公仔箱論壇2.蒜仁、紅蔥頭和洋蔥洗凈瀝乾，切碎備用。0 G5 L5 U$ k9 S
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' s2 ^9 D8 P9 K% R1 ^0 g
3.熱鍋，先加入奶油，以小火爆香作法2的蒜末、紅蔥頭末、洋蔥末和匈牙利紅椒粉後，先加入高湯，再依序放入作法1的椰絲和花生醬、辣椒粉、鹽、雞精粉、細糖煮滾後，關小火煮約1分鐘，再加入椰漿煮約30秒後，用太白粉水勾芡後鋪至盤中。
) B0 ]. O3 @8 ^) G9 i& \8 |6 x2 |3 G7 s5 _' K6 P5 s& j! N: j% p8 ^
4.熱油鍋，將水餃放入鍋中，以中火炸約3分鐘後，撈起瀝油擺入作法3盤中。 |
發表於 2009-9-24 09:41 AM
| 