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- ~* N. ^* K3 r2 B5.39.217.77【材 料】5.39.217.774 _( n* q( t* S4 z2 R5 C& j
+ r7 u9 U; G( X* ^2 T _, f* Q6 T5.39.217.77水餃 10顆
! G3 ^7 O5 f0 f0 z/ o+ `( k' F3 B' xtvb now,tvbnow,bttvb無鹽奶油 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# p: U! |/ w6 p0 L
蒜仁 2顆公仔箱論壇7 K I! [, A9 b/ k
紅蔥頭 2顆tvb now,tvbnow,bttvb J" B9 g4 M; b
薑末 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: C: f. B# [! z/ m1 ?9 t
洋蔥 30公克公仔箱論壇2 Z1 t. [1 E) a0 K* q
高湯 100㏄5.39.217.777 p% f; B4 ]6 H1 S2 z
花生醬 1大匙
, D2 d* i( e8 v* M公仔箱論壇椰漿 2大匙
) y) i, C5 ~$ A公仔箱論壇椰絲 3大匙+ W" o% x% T! B) Q; g5 y( Z8 ?: _3 k
匈牙利紅椒粉 1茶匙公仔箱論壇0 Y" e* t: ]- |9 j
辣椒粉 1/2茶匙
5 M- D7 G! f1 L! aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77' X) P2 t0 k' ^: l
【調 味 料】
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/ h1 n5 M: P1 W# _7 x' b5.39.217.77鹽 1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( n" g* {4 |$ }( Z3 ?6 P
雞精粉 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb$ T" ]$ |( N/ P* n. B R
細糖 1茶匙5.39.217.777 u, v2 w& w8 B; s, O* G
太白粉水 2茶匙
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1 A- G5 J; k# [2 \6 x8 M公仔箱論壇【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb) J( Z% K; s, K9 k. X5 Z
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1.椰絲用小火炒至微黃後，取出攤涼備用。
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2.蒜仁、紅蔥頭和洋蔥洗凈瀝乾，切碎備用。公仔箱論壇- ~; t! Q _- q2 q6 S$ V
/ ]6 ?* o) U: V. QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋，先加入奶油，以小火爆香作法2的蒜末、紅蔥頭末、洋蔥末和匈牙利紅椒粉後，先加入高湯，再依序放入作法1的椰絲和花生醬、辣椒粉、鹽、雞精粉、細糖煮滾後，關小火煮約1分鐘，再加入椰漿煮約30秒後，用太白粉水勾芡後鋪至盤中。
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4.熱油鍋，將水餃放入鍋中，以中火炸約3分鐘後，撈起瀝油擺入作法3盤中。 |
發表於 2009-9-24 09:41 AM
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