, ]8 T% }# d1 {# q/ b# oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ P* S0 l" p$ V9 ^7 ^* O8 T' D) Q
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營多撈麪 1包、豬肉絲 80克、冬蔭功醬 1湯匙、芽菜 20克、紅椒絲 10克、豆卜 4件豬柳醃味：生抽 2茶匙、糖 1/8茶匙、水 1湯匙、生粉 2茶匙公仔箱論壇' [& ]$ e0 X+ h. i1 Y3 U- _. \1 V% ~5 X
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做法$ d- i- @0 B3 C; a0 B1 l: Q5 j0 y6 q2 P
1.豬肉絲下糖、生抽、水及生粉拌勻，醃 15分鐘。
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% w5 H/ O! v+ g0 T# e公仔箱論壇2.開大火煲滾水，落麪烚分半鐘，落豆卜略烚，撈起將豆卜切半。
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: P4 P3 y' S4 Y2 s) qtvb now,tvbnow,bttvb3.起鑊開中火下油，下肉絲炒勻撈起。4.另再起鑊開中火下油，下冬蔭功醬爆香，下芽菜、豬肉絲、紅椒絲及豆卜炒勻，再下麪兜勻即成。 5.39.217.77" a& Z- T m% }% Z$ \
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豆卜烚完才切半，這樣就不會冲淡豆味。公仔箱論壇5 t; i# d; F0 q9 P- V y$ \6 C
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發表於 2009-9-22 01:23 PM
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