[中式食譜] 蘋果豬扒

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材料：5.39.217.77. V5 ]  Z( j( \. l
豬扒四件
) P) O. H/ _/ N, b) }5.39.217.77生粉半杯tvb now,tvbnow,bttvb8 P2 {. s( b9 H# e6 [) v
純味乳酪2湯匙
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紅蘿蔔一個
) r: C) s8 Y& f& u: xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番芫茜適量公仔箱論壇2 z  n. ]8 k8 l+ T3 E
5.39.217.771 P  N: M; W. U/ p( I# k# R
豬扒醃料：, c# Z, t. ]) \$ l0 c/ b
鹽一茶匙公仔箱論壇- W: ~/ j5 B: E/ h: z
胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) E" Y) A, [/ ^3 t8 |  O
雞蛋黃一個
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汁料：公仔箱論壇" m8 S( H8 Q* ^4 @7 w
清雞湯2安士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- }: _8 X4 u1 u1 D% l3 }
蘋果汁2安士5.39.217.771 ^8 D2 D1 j$ K
生粉2茶匙
3 R2 V. h+ {* O糖半茶匙公仔箱論壇' ]7 N* d. q4 h4 h

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做法：5.39.217.770 y* z5 g# }2 e& S& ?* n  @3 g
1. 將豬扒清洗乾淨，瀝乾水分後用刀背拍鬆，下醃料醃２５分鐘；
7 m+ P% s; \, m+ z) ^& [5.39.217.772. 把豬扒沾生粉，下滾油內炸至微黃色；3 w/ k, u$ ]) j) e6 Q2 P2 h( l+ [
3. 將汁料煮滾，下蘋果粒告乳酪，拌勻後淋在豬扒上即成。紅蘿蔔和番芫茜作裝飾之用。

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