[中式食譜] 椒盬雞翼

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材料：
6 G5 y& V0 W6 X2 A6 _雞中翼            8-10隻公仔箱論壇& P  G8 G# g3 L, H3 {- C) Y
紅辣椒、切碎   1/2隻
% M3 s1 r+ j! N/ J: r6 z2 t川椒碎            1/2茶匙
6 k1 B& W! X) K2 rtvb now,tvbnow,bttvb蒜蓉               1茶匙
) |4 Z$ P6 E3 k9 N( r2 }: l; ]tvb now,tvbnow,bttvb淮盬               1/2~1茶匙9 O9 ~1 _( o0 Y( t2 X5 v9 l
麵粉               炸雞翼用" |2 v' b, P2 p! C( F/ Z
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調味：  y( [/ O" ~+ J, B: d2 I
薑汁、生抽      各1湯匙
* p7 [9 B) C+ {/ U+ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淮盬               1/2茶匙
" j$ s3 c2 p6 u' j5 _tvb now,tvbnow,bttvb麻油、胡椒粉      各少許
( h0 h( r' D1 k: M1 K# ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# ]+ H+ U* B8 g) _5 g公仔箱論壇做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: s1 I, R* V: K( ^) Y
1.        雞翼大隻的可斬半，小隻的橫介兩刀已可。
: ?' ?5 S8 T# E  m. `2.        燒3-4湯匙油，雞翼薄薄蘸上麵粉，下鑊煎熟，取出。
4 R8 p, J( P  z' a! _" s8 e# q3.        爆香紅辣椒、川椒和蒜蓉，雞翼回鑊兜勻，加淮盬炒一會便可。