五香鹵水火腿伊麵公仔箱論壇& J$ F- ]2 j' _/ f# H t
材料
6 }8 N3 I4 y3 g$ M伊麵 150 克 [5 安士/4 兩]
3 ]5 B( t0 R Z, R) m l火腿 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲]
* L: u# w7 z( lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。本菇 50 克 [2 安士/1.5 兩]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 `; p3 A( [ j3 j' R7 `$ m0 P
金菇 50 克 [2 安士/1.5 兩]
; N$ r7 Z& f, K甘筍 25 克 [1 安士] [切絲]5.39.217.77; G+ @0 O# }; ^) `9 W
蔥 2 棵 [切段]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 F" r1 Y+ P' v9 C5 h/ L5 w# _- x2 l
紅辣椒 ½ 隻 [切塊]
/ G7 a6 y g9 t/ p! {製法
7 R: T/ I3 A4 ?8 o' U5.39.217.771. 伊麵放入沸水中略煮，瀝乾。
3 P2 I8 |' \3 [; V$ M/ y5.39.217.772. 用2湯匙爆香蔥段及紅辣椒，加入火腿、本菇、金菇及甘筍炒約1分鐘。3 p; h$ w2 p) r! i
3. 加入伊麵及芡汁煮至汁濃。
8 c/ w! j3 G6 y8 T5 b) D. o0 v/ [ D調味
. R, m8 L) t* G2 Q$ C9 o$ s5.39.217.77芡汁： 5.39.217.77( C# v$ \+ Y4 y6 p, L# @$ w0 w1 b) s
李錦記五香鹵水汁 4 湯匙& a6 \2 e( r+ j5 ~3 y: _2 h( P
水 125 毫升 [½ 杯] |
發表於 2008-10-30 05:14 AM
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