[健康資訊] 想維持聲帶健康牛奶是大敵！

（優活健康網記者林奐妤／編輯整理）
社會上運用嗓音為主的職業不少，從螢光幕前的歌手、主播，至企業主開會商談、業務拉生意、電話客服人員，無不需要大量使用聲音，甚至可以說是靠聲音賺錢。聲音能搭起溝通的橋梁，也能幫助達成理念，要維持美聲，吃進什麼食物竟佔重要位置！tvb now,tvbnow,bttvb3 t% \7 r& y6 M4 a7 f, U2 e! P

餐點清淡、適量補充水分避免喉嚨不適- g" U) E2 [4 r2 v& ^2 ~
& v4 B# l( R1 _: C3 j |/ A
在聲音表演前的二至三小時，吃一頓清淡的餐點，建議以簡單的食材為基礎：低升糖指數的食物，例如義大利麵、某些水果（芒果、木瓜、奇異果）或乾果。我們需避免黑胡椒牛排或白豆燉肉。適量的茶或咖啡，原則上不會引發任何不適。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Y! ^0 i* s) N9 _. }
我們必須經常喝水，但是要注意，我並不是要你們在二十秒內灌半公升的水，這會造成猛烈的胃擴張，也免不了會出現胃酸倒流，而是建議在聲音表演之前和當中，規律且少量地喝水。我並不禁止補充運動飲料。譬如，可以搭配半杯運動飲料和半杯水。5.39.217.77, o8 ~) k' n0 h6 Z* I
# F" {* |1 S! G) |
牛奶含大量酪蛋白使食道黏液變稠

乳製品、濃醬和乳酪會讓體內產生黏液，還能使之變稠，讓人不斷清喉嚨，彷彿有什麼東西附著在聲帶上，好像口香糖一樣，如果有胃食道逆流的現象，這種感覺就會更強烈。聲音在十分鐘後就會中斷。公仔箱論壇5 ^, S/ b7 X1 r6 N: X n

牛奶中必要的蛋白質（80％）—酪蛋白是一種主要的過敏成分，會像膠水那樣黏在咽喉壁上。攝取含有酪蛋白的食品（牛奶、乳酪、鮮奶油）後，食道的黏膜會出現反應，並產生組織胺（受過敏原刺激而釋放出來的物質），黏液就會變稠。這就是為什麼許多胃食道逆流的情形，都與過敏體質有關。公仔箱論壇5 K0 k" B6 O3 ?8 A) F8 l: A" T# q
公仔箱論壇( P% @1 D0 S! ~# Y/ V2 ]" x) B* G
過敏病患普遍彰顯環境汙染的嚴重5.39.217.775 |3 O, W# V" f4 R# S* W3 z: W

我的治療會雙管齊下，一方面使用抗組織胺，另一方面對付胃食道逆流。我得補充一點，由於汙染益發嚴重，過敏這種病症愈來愈普遍，我們忍受過敏的門檻愈來愈低。現今來找我的患者中，有將近二分之一遭受過敏之苦，但在二十年前只有一○％是過敏患者。公仔箱論壇1 V5 y9 p* }. [$ Z8 [2 }7 p

我想到一件趣事。席琳．狄翁向來恪守這些建議。她生下雙胞胎後，曾停止唱歌好幾個月。她在一場訪問中說：「乳製品會讓我的喉嚨產生許多黏液，是聲帶的大敵，在禁止食用乳製品那麼久之後，現在終於可以享用我最愛的乳製品，真是太棒了！」tvb now,tvbnow,bttvb# {! b9 K2 g4 u7 }: n9 d8 i
5.39.217.77% z$ _# F1 c5 g, h; W" e
（本文摘自／好聲音的科學／本事出版）

收藏分享評分

回復引用

訂閱 TOP

返回列表

[健康資訊] 想維持聲帶健康 牛奶是大敵！

[健康資訊] 想維持聲帶健康牛奶是大敵！