首先：
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1、我們挑選大小適中子雞一隻，宰殺洗凈，剁塊，下油鍋炸至金黃，起鍋備用！這些殺雞過程偶就不拍了～～看炒好的
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i3 C! q' Y0 E3 P4 J" ^- e3 C: Utvb now,tvbnow,bttvb2、準備適量姜片、蒜瓣、洋蔥、剁椒、泡椒、幹海椒、桂皮、八角等備用！5.39.217.77& L" E( i& r" {; Y8 U- o3 M
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3、鍋燒熱加油，油6分熱時放幹海椒、桂皮、八角炒香！1 W: J9 K) i- X1 H
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4、加入姜片、蒜瓣、剁椒、泡椒，繼續翻炒！
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5、將備好的雞塊、洋蔥放入鍋中翻炒！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% A. t6 Z0 r! m. }- {. C
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. t( a* B9 y7 S5 w, N( U8 l& F6、起鍋前將洗凈的香菜、香蔥放入鍋中，略為翻炒！tvb now,tvbnow,bttvb# s2 x; W& o/ k: y2 |& w: o
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- G, U8 ~2 S0 N7 M/ r7、起鍋裝盆，色澤誘人、香起撲鼻的“辣子雞”完成了！ |
發表於 2009-9-10 02:05 AM
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