起士蕃茄煎餅

甄華

! j; Q4 ]; k, M3 U, [# wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77$ M) a' A% K# g! G; e
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb' h3 p/ n2 M* x: {1 Z
小蕃茄         4個5.39.217.775 j4 c- |2 l# u) S) T8 E
熱狗腸         3條公仔箱論壇: l" w2 Q) n" L1 n+ U( `; {! J7 J6 a
青椒末         1茶匙
! y" V0 g; S! k; V/ H  gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝士條         15公克公仔箱論壇. l: i$ Y0 @2 H% c( q6 H
沙拉油         2大匙
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麵糊：
4 X" {0 c$ j8 |$ u* o, t0 f+ x5 x5.39.217.77低筋麵粉         100公克公仔箱論壇3 j4 M9 j) z# l- m, `* M
在來米粉         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. _: c+ {) l- ~' @% G
水         150㏄7 t: L, j4 ?( u/ L: k+ [
鹽         1/2茶匙5.39.217.77' G% T! X7 O8 I8 p, s, c
5.39.217.771 q, Y, u, x" j% @) K) V) G
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb7 V' w" f% k2 n/ p" D; f. P3 V

+ J* @: @7 }1 I! t6 B1 _5.39.217.771.將所有麵糊材料調勻成麵糊，靜置約20分鐘備用。
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: h# ?9 k% i6 D& p! \* K% D5 O2.小蕃茄洗淨切圓片；熱狗腸切片，備用。
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3.平底鍋燒熱，加入沙拉油，倒入作法1的麵糊（留下兩大匙備用）。6 {7 k7 M% m* L
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4.將作法3以小火煎約2分鐘，依序放入作法2的蕃茄片、熱狗腸片、青椒末，煎約3分鐘，並不斷用鍋鏟轉動麵餅，最上方再淋上備用的2大匙麵糊，翻面續煎約2分鐘，最後翻回放上芝士條待融即可