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6 O, ~3 q7 t, w7 k5 p' L6 Ktvb now,tvbnow,bttvb材料
" m- {7 r) J" q& q& ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。唐排骨 1斤、日本味噌 2/3湯匙
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$ n( E# {7 {! [9 }" G; L4 F" _調味料
* U" r; a6 \4 ~- h$ n0 y7 `/ b6 U公仔箱論壇蒜粒 15粒（剁碎）、葱 2棵（切粒）、薑 2片、紹酒 1/4杯、上湯 1/5杯、清水 1/2杯、鹽/胡椒粉各 1/4茶匙、油 1湯匙
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做法- Q( P0 [. G6 X- }. y( f
1.唐排骨加鹽及胡椒粉調味，醃 15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 y; s( W: a- r$ ~% R
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2.燒熱鍋加油，以中火爆香薑、蒜粒及葱粒，加唐排骨煎約 1分鐘。
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: c, Q/ x! T) E. W1 x$ d8 o公仔箱論壇3.然後注入紹酒煮滾，將排骨撥向旁邊，加日本味噌拌溶，加上湯及清水煮滾，冚蓋轉中小火煮約 12至 15分鐘，煮至收汁即可上碟。* k! d. S6 T0 d( b
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& P: M/ e/ @) R0 p5 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。市面上有多種日本麪豉，信州麪豉較鹹香；北海道麪豉味道會淡一點，所以記得試味後才加糖調味。公仔箱論壇* x! M4 R8 O/ y" [( U) t! E
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發表於 2009-9-8 01:30 PM
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發表於 2009-9-9 01:22 AM
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