4 j) R9 p/ [# itvb now,tvbnow,bttvb, l4 P3 [8 S" j) ~( L" m2 W
材料5.39.217.774 M3 Y. a' `% `2 d
牛蒡 1/2條、甘笋 1/3條、紅辣椒 1小根、山藥 1/2條、吞拿魚生/花青魚生各 50克、大菜絲 5克
* ^6 v* C8 s+ e- M5 S" T+ T/ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 \9 c: v7 X) i# ^) Q* V$ o, F
調味料3 [! [2 F/ L0 J; J
水 1/2碗、糖 1茶匙、味噌/米酒/豉油各 1湯匙、白芝麻適量、醋少許、油 2湯匙7 l" W9 K# b, o: n6 O! a
0 r s4 C' |$ E# W) I公仔箱論壇
, Q; z4 {8 w& n* ^' V5 J' DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大菜絲是一種天然的海藻植物，含有豐富纖維，對腸道有益，有助減肥。
5 L; V6 K' ^! ?( _0 j: t5.39.217.77
$ I, r T, y4 ~; J$ ]6 g$ ~公仔箱論壇做法
& j. L( t! Q0 K1.大菜絲加適量水浸軟；甘笋削皮切成細絲；紅辣椒切成薄片；山藥刨皮後切絲。
: n7 w$ u* X& @4 m. ttvb now,tvbnow,bttvb
; q) J3 M+ s8 G6 c, k$ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.牛蒡切成幼絲，放入一大碗水中，加醋拌勻。
9 |; T- t# h# I, ?8 c3 J3 @5.39.217.775.39.217.775 N2 b1 S' ?6 H0 x9 [1 ?/ R
3.將味噌、糖、豉油、米酒及半碗水拌勻。
! H0 p h# b, Y' E- H+ [/ g公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ B o: ]# ^8 ^3 p% Y
4.將牛蒡絲瀝乾，燒熱鍋下油，放入牛蒡絲以中小火將水份炒乾，約炒2分鐘，再放入甘笋絲、山藥絲、大菜絲及紅辣椒，稍稍拌炒。+ ^. S7 h! q( c; R( _: o: R
+ _5 v4 x- a4 V" V1 B6 V* {& J5.然後加入（ 3）炒乾，即可熄火上碟。旁邊放上魚生，最後撒上白芝麻即成。
; X( T2 ^2 F* ^! ^1 L. dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ?0 s2 x9 ?) k& |
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ F; j5 i3 l5 \, V/ n$ k
+ Q# u: U6 D+ Z4 {% B# s6 j
 $ M! [1 i9 w1 l9 H3 n8 h3 m
$ W2 [1 \9 S1 ?% p: [$ b貼士公仔箱論壇+ s( z9 W$ `/ |+ q" P" Y
牛蒡絲浸鹽水或浸醋可防止變黑。
7 Z* h+ J1 p2 A& C5.39.217.77 |
發表於 2009-9-8 01:28 PM
| 