自制蕃茄糊

noschimo

[ 材 料 ] :

0 C. b; `7 M; ]0 a( P" J7 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

新 鮮 蕃 茄 . . . . . . 600 克

洋 葱 . . . . . . . . . . . . . . . 1 個

蒜 頭 . . . . . . . . . . . . . . . 4 瓣

橄 欖 油 . . . . . . . . . 150 克

月 桂 叶 . . . . . . . . . . . . 2 片

鼠 尾 草 . . . . . . . . . . . . 2 克

兰 姆 酒 . . . . . . . . . 100 克

水 . . . . . . . . . . . . . . . 300 克

糖 . . . . . . . . . . . . . . . 20 克

鹽 . . . . . . . . . . . . . . . 适 量

胡 椒 粉 . . . . . . . . . 适 量

/ z/ J( X! j8 e# D( k

[ 做 法 ] :

3 l8 y9 n4 n5 R

1 . 將 蕃 茄 切 十 字 , 洋 葱 切 丁 , 蒜 頭 切 未 后 备 用 .

- ?3 p5 A: ^& M8 T' I

2 . 蕃 茄 放 入 滾 水 中 煮 , 宜 到 外 皮 脫 落 后 取 出 .

5.39.217.77/ B8 h5 A8 |$ {' _

3 . 將 做 法 2 的 蕃 茄 去 皮 , 去 籽 .

8 u2 J3 e: d3 M/ S: ?" W  x$ d1 [* Y( C公仔箱論壇

4 . 去 皮 , 去 籽 的 蕃 茄 放 入 撹 拌 機 打 成 泥 狀 备 用 .

6 N1 v1 K" r/ p$ z* o5.39.217.77

5 . 鍋 中 下 橄 欖 油 , 放 入 大 蒜 未 炒 香 , 加 入 洋 葱 丁 粉 软 后 , 再 加 入 蕃 茄 泥 拌 炒 .

5.39.217.77/ D4 W8 K* I  G9 z

6 . 加 入 月 桂 叶 , 鼠 尾 草 , 兰 姆 酒 , 水 , 糖 , 鹽 , 胡 椒 粉 拌 炒 .

5.39.217.771 y7 X. ?9 q2 ]% c. Y) _% c! n

7 . 用 中 火 煮 至 湯 汁 稠 后 , 取 出 月 桂 叶 , 即 为 自 制 蕃 茄 糊 .

5.39.217.77* I) D$ K  K, T- V% i

8 . 自 己 制 作 的 蕃 茄 糊 大 功 告 成 .

JAMESMAN

月 桂 叶 . . . . . . . . . . . . 2 片 ) v% Z5 q. a+ p
tvb now,tvbnow,bttvb* c; X; |$ @& s- v; [$ u" O
鼠 尾 草 . . . . . . . . . . . . 2 克 5.39.217.773 z# k& e  F! K; ^! D1 b

9 z( z/ Z9 W; _" Dtvb now,tvbnow,bttvb兰 姆 酒 . . . . . . . . . 100 克
6 q1 u" [1 k4 d公仔箱論壇哪里有得卖?可以用其他来代替吗??