材料(二人份量)8 Z' G0 c) `" p3 E
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雞蛋
( D' |- S Y( z2 n1 f5.39.217.77 | 2 隻
8 N9 C( v. P) c) w0 {" }2 F |
蔥花5.39.217.77! K7 q2 I7 i) @" S' n0 R$ }/ K; z
| 少許tvb now,tvbnow,bttvb& G9 o, g! B0 v: S( O+ Z3 n
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伴汁材料: S. p2 F- {# z" ~# D9 G
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魚高湯+ B' g; y. p# j! E0 H8 q
| 100 毫升
& E5 D: @) \; a; j |
日本豉油5.39.217.77. P( _7 w3 I4 A" z$ z
| 2/3 茶匙5.39.217.77; b, C. C9 K4 m
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白糖
' }$ c1 S V/ U3 B& h# {3 t | 半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 o% C u" N. V1 ?# F) J
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日本米醋公仔箱論壇9 q" N/ D; a, P0 c2 W$ p
| 半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb0 F; @% i: t! {& O( l7 K" Z
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日本甜米酒 (mirin)
# j# _/ Z5 m5 ^6 o" l# GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 2/3 茶匙
q) [ F; k) n2 j. R7 ~5.39.217.77 |
製作過程公仔箱論壇$ b! R% [6 s4 R4 i A- n
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1.tvb now,tvbnow,bttvb' _7 o K% L+ r- k: s( c
| 把伴汁材料混合煮滾備用。
! n# L9 H8 I% C6 f* [- E4 J5.39.217.77 |
2.tvb now,tvbnow,bttvb3 D: b$ r$ g6 w4 W% ~& {
| 煮滾一大煲水，熄火，打入雞蛋，蓋上煲蓋，待5分鐘，撈起瀝乾 後放入碗內。3 Q! o9 e7 p/ J
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3.# O' f2 L1 g- }( R* S& w
| 把伴汁淋在蛋上，灑上蔥花便成。
' Y0 q! W5 q) gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2008-6-15 12:17 AM
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