益 智 補 腦 湯材 料
2 y) c8 ^' g' J) C, L1 [9 t- U# n) W5 S益 智 仁 3 錢 、 桂 圓 肉 3 錢 、 豬 展 2 兩 、 鹽 適 量1 c+ p, r7 r+ t( J% B
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做 法
- q( e' @5 K2 b6 h7 f4 T* t1. 豬 展 洗 淨 汆 水 。
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2. 益 智 仁 浸 水 10 分 鐘 。
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3. 將 5 碗 水 放 入 煲 內 煮 滾 ， 加 入 所 有 材 料 以 大 火 煲 10 分 鐘 後 ， 轉 用 小 火 煲 1 小 時 ， 煮 剩 1 碗 水 後 ， 加 鹽 調 味 ， 隔 渣 即 可 飲 用 。
+ i) ]7 W5 N7 C) t- s) P/ i貼 士
0 o- n5 T0 N: ~ ?0 M可 用 瘦 肉 ， 較 為 低 脂 ， 效 果 會 更 健 康 。 |
發表於 2008-5-30 07:48 AM
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