材 料 : 200 克雞肉
# Z9 J) @ I: }' L' }, i4 wtvb now,tvbnow,bttvb 10 隻雞蛋# A) Q/ G2 O& H; p- c
1 個番茄
/ m3 ]: I, |3 Z0 k/ K- ]公仔箱論壇 1/2 個青瓜
7 l. f- w! r, g5.39.217.77 1/2 個洋荵
+ o% N5 {! i1 O2 d! ltvb now,tvbnow,bttvb 1 個奇異果
, w: \, u* m/ e g' [3 htvb now,tvbnow,bttvb 牛油及甘筍各少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 `1 p8 u) M, @4 C* t
% V; \0 f; ~0 W- _0 K0 ^3 S
調味料 : 1/3 茶匙鹽
( R6 g( r, R8 b: l+ e& k7 \2 C5.39.217.77 1/4 茶匙糖
' m5 {7 h6 j- Q' i/ w$ ^% CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb. Y9 _. k, X. Q/ V5 y: Z, k( H
tvb now,tvbnow,bttvb+ u2 M2 f: |2 M) B/ K9 z4 a2 Q
做 法 : (l) 將雞蛋打勻，加入少許鹽。公仔箱論壇" b: [9 i& \, D- s! l: b+ q
(2) 將雞肉攪碎，加入調味料。5.39.217.77# I; A8 x5 f: i& u. f
(3) 將洋荵及甘筍切碎。5.39.217.77) v4 Y2 m) k( f* E2 `) e2 k
(4) 先用牛油起鑊，炒洋荵然後撈起，再將雞肉炒
& |2 Z, H# O. @- J8 J; [ 熟，然後混合洋荵及甘筍，以少許鹽調味成餡
& Y, w( `1 I1 N 料。! ]; e l2 U+ L6 Q0 e+ e
(5) 放較多油下鑊，倒入一半蛋料，以半煎炸形tvb now,tvbnow,bttvb0 U+ p* h) r5 N5 w4 f [
式煎至半熟。" c. R4 ?3 e/ O6 `
(6) 加入餡料，然後倒入餘下蛋料煎熟。2 g% N* `- T3 ~9 B- S
(7) 將奄列切件上碟，用奇異果，番茄及青瓜伴碟tvb now,tvbnow,bttvb f* c3 ]8 H1 L1 V/ r( S7 |+ z
即成。tvb now,tvbnow,bttvb$ z2 P6 l7 F4 N" U8 E4 O
 |
發表於 2008-5-26 05:48 PM
| 
