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1 j( {& t; V# L. J* Y5.39.217.77★胡蘿蔔一根約500克，約150卡熱量
3 Z! ?" y s; u; V5 I; _! G6 H公仔箱論壇★黑木耳3朵，約100克，熱量不超過200卡
( i3 r$ ]5 ~7 d, |+ ^) B★瘦肉絲少許提味，約100克，熱量180卡左右
6 P! t t+ b- [9 q$ ^★大蒜數顆
2 H( _9 a" c! W3 w) F; n. d★青蔥切花
: o& y3 ]- {: B) X4 M& i) b' s5 v4 ctvb now,tvbnow,bttvb★少許香菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 a: w# S: n5 f5 G* \ ]. E2 g a
★辣椒視個人喜好5.39.217.772 N! S: c: c, \5 R* [0 x* a' i% A
★醬油、沙拉油各一匙約100卡7 @7 o! n% o& G
★酒少許tvb now,tvbnow,bttvb5 {9 D8 n! A& J7 t' R
★地瓜粉少許5.39.217.77 ?. s& I% K: r" I% Z$ p J
★水少許 |
|  | 1. 選擇乾的黑木耳回家自己泡，因為市售黑木耳，部份商家為節省發泡時間，會放鹼水，反而讓營養減分。
7 c( f2 M8 N$ F7 _# |+ w2. 使用冷開水浸泡一天一夜的黑木耳，不論厚度及鮮美度都是一等一的！
+ ~' n. R8 A% T. c- ?# `5.39.217.773. 將黑木耳切絲備用。tvb now,tvbnow,bttvb" B$ a& O7 m8 u( `9 z1 y; B
4. 胡蘿蔔切絲5.39.217.77 M- s2 p# ~8 D6 g+ ]# N' g4 d$ V
5. 瘦肉切絲，泡少許地瓜粉及醬油4 g( r' D7 o. k' t& W
6. 先入油、將蒜及辣椒爆香，加入肉絲炒熟，再加入胡蘿蔔絲，最後加入黑木耳快炒30秒後，再加水及酒，最後加入蔥花一起大火快炒，即可起鍋。 |
|  | 本品不但有豐富營養、美味可口、熱量極低
) h- k4 o8 M% ?1 f可視為養身減重聖品！
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天然類胡蘿蔔素中含有的β胡蘿蔔素、γ胡蘿蔔素與茄紅素具有抗氧化功能，在人體可維護細胞的完整，增強抵抗力！
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黑木耳營養十分豐富，
+ k8 r1 l4 V: g; r2 Y5.39.217.773朵乾約100公克的黑木耳中，富含以下豐富成份--
$ o( [! d: @9 F. h) a◎蛋白質10.6克，
0 @; {4 y b# E% ]" F# Q* w◎脂肪0.2克，
1 U: G# T& K2 ]# u◎碳水化合物65克，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 q5 X& H' f! u" p
◎鈣357毫克，
5 V! Y) b$ V1 v% z◎磷201毫克，
; f+ C6 Y p* U6 L! n◎鐵185毫克，
8 p9 H+ {" g( J4 c; v, Otvb now,tvbnow,bttvb◎胡蘿蔔素0.03毫克，! e, a2 s6 h% u7 m1 S% L) m
◎維生素B1 0.15毫克，
8 H) C. z! q; ^. E◎維生素B2 0.55毫克，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 x4 y. V9 R# F& k! G
◎菸酸2.7毫克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; M% R' `* ]9 s* ~, t1 p" j
◎維生素C、纖維素和膠質等人體所需的全部營養。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" {; ~! g% w! @& [7 @/ U6 m5 f
◎其中，碳水化合物中包括葡萄糖、甘露糖、甘露聚糖、木糖、戊糖等，脂肪中包括卵磷脂、腦磷脂等。公仔箱論壇; j9 J& m% {/ c9 e' H
5.39.217.77. X2 ?+ s4 W+ L; l! k
根據維基本科中的資料顯示公仔箱論壇8 U' K- o. E( Q" ]6 r
現代醫學研究認為，黑木耳中的膠質，8 \1 D7 J. w5 [# e* i! x
可把殘留在人體消化系統的灰塵、雜質，吸附集中起來排出體外，
% X! e2 X0 [+ k達到清胃、滌腸的作用﹔TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 L4 V6 W# _5 z' f: u; w- y* ~
黑木耳還具有幫助消化纖維一類物質的特殊功能，
6 s1 x" i7 P+ V1 X+ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑木耳中還含有抗癌物質，對防治癌症有一定的作用﹔
" K4 ]2 w: E$ `- {. D常食黑木耳，有養榮強志、健身強智、延年益壽的作用。( K$ |. B4 b* C5 N, {; y
根據國家網路醫院藥學博士吳宗修表示：「多食黑木耳可補充骨膠原！」 |
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發表於 2008-8-9 01:22 AM
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