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材料8 q$ S( M1 I* x0 l# M7 h( o
冬粉.....150公克/ V: M* \. m% I8 E$ a1 c
蔥.....10公克5 P/ h& Q$ j3 {0 A5 c' r
蒜頭.....10公克
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- M1 Y* H; E: W5.39.217.77調味料
: M R6 }3 k1 J7 m* R' ~- H; VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。XO醬.....3大匙公仔箱論壇5 B+ D1 w, Z; K3 A' d+ l" ]4 S
醬油.....1大匙
q" c: S4 }* E5 }' b米酒.....1大匙
' a! a: R, O2 t8 U1 g8 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 q& |1 K. v' G0 q! _2 g: N
水.....80㏄
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0 L ~0 D+ X% {( |6 ?5 mtvb now,tvbnow,bttvb作法
( Y) m8 c9 L* a5.39.217.771.冬粉泡冷水至軟,撈起瀝乾剪對半,備用。5.39.217.772 X y" b U% r! P3 {% B) a
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2.蔥和蒜頭切末,備用。
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3.起油鍋,放入1大匙沙拉油,加入作法2的所有材料爆香。
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: |% k+ i) L$ u' g2 z$ n5.39.217.774.再放入作法1的冬粉和所有調味料快炒,至湯汁略收即可。
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