[健康食品] 吃春筍有助減肥？

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9 J1 ?0 I5 R" @& r5 J春筍又稱竹筍，食竹筍燒肉，可滋陰益血；芝麻油燜筍，能化痰消食；小兒患麻疹，可食嫩筍尖做的湯，使麻疹出透，縮短病期；食筍粥，對久瀉形成的脫肛有療效。; B9 ~. w9 S0 a

2 o" m) j! J6 N- q現代醫學認為，竹筍具有吸附脂肪、促進食物發酵、有助消化和排泄作用，所以常食春筍對單純性肥胖者大有益處。 + `0 {1 P! O8 Z) Y4 u7 r- v% `9 A

5 [( [, d( W6 }（星洲日報／大都會）