[甜品] 白糖糕

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本人尝试了以下食谱。。。。但是吃起来的口感不好？ 为什么呢？5.39.217.77% f' f" Z2 }7 T8 f; F8 G. i
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$ `2 S0 A: z3 ?! ^) w. x$ KB)180g      castor sugar  幼砂糖
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/ k) T! c% @. m% u5 l% e5.39.217.77D)1/8 tsp    oil                  食油
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Methods：
* s' |  \- C+ y) {5.39.217.771) 将 B 煮滚后， 倒入 A 料内拌匀， 待冷后拌入 C 料， 待发 2 hrs。tvb now,tvbnow,bttvb% ]! c$ B$ P1 u9 {8 t
2）加入 D 料拌匀， 倒入蒸盘约一寸满， 用大火蒸 25mins.