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[中式食譜] 琥珀核桃仁[圖文]

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1 a( D, K- Q0 w0 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( D1 m/ n) [2 O) ^核桃性温味甘,有健胃补血、润肺止咳、安神助眠、润肤黑发等功效,尤其冬季食用还有镇咳平喘的作用,对慢性气管炎和哮喘病患者疗效极佳。核桃不仅可以煮粥食用,还可以自己在家炮制琥珀核桃仁,做为餐前饭后的零食小吃。   材料:新鲜核桃仁(120克)、蜂蜜(3汤匙)、熟白芝麻(2汤匙)
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  调料:黄油(3汤匙)、白糖(5汤匙)# I5 p6 N5 J, o: ~4 F( q
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+ m) j" o/ t5 [( ]  m* R2 N& @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。第一步  1 烧热干锅,倒入核桃仁以小火炒2分钟,炒至核桃仁呈微黄色,盛起备用。 公仔箱論壇2 x7 D) y7 {% r; C" s' x0 [4 f
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第二步  2 烧热3汤匙黄油,加入3汤匙蜂蜜和5汤匙白糖,以小火炒至融化。 5.39.217.77; d  n4 E! r$ Y# f8 r* [9 ^

% T  n- K/ H% V7 x$ q3 Z  nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb8 @& C* q2 R3 }; g- [+ e2 w: H
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第三步6 x2 x& d* _5 u; b6 u" B: G

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/ L$ `+ _6 q# }, @$ v1 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。第三步  3 期间不断翻搅糖浆,糖浆需经历黄色泡沫—>透明状—>黄色泡沫的过程。tvb now,tvbnow,bttvb) V! m+ C9 X# R6 ~$ U
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" p: h# z3 W# O0 @9 X0 g第四步  4 倒入核桃仁拌炒均匀,让其均匀地裹上一层糖衣。 5.39.217.774 G5 R& G) K0 f# j

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第五步  5 洒入2汤匙熟白芝麻拌匀,盛入碟中摊凉,便可开动了!
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