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鮮蝦6兩、當歸3片、枸杞2大匙、紅棗8個。5.39.217.77( I* e! `( a9 Y' @
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福華牌雞汁湯寶1/3 杯、紹興酒1/4 杯、鹽1/2 小匙、水2杯。* ~, ~9 R3 W! P7 F% N8 Z3 e# J
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, B, S; G/ a$ j0 @4 x5.39.217.771鮮蝦洗淨，去腸泥，入滾水鍋汆燙至熟，撈出。
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2另鍋，放入紅棗、枸杞、當歸及水2杯，滾煮至中藥出味，加入調味料調勻，熄火。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ]/ ^; _# q9 p4 ~3 ]/ o
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3將蝦子泡入做法2中，待涼，移入冷藏，泡足一天，即成「醉蝦」，盛盤即可。 |
發表於 2009-9-25 04:11 PM
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