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材料麗餅 4塊、蘋果 400克、卡瓦多斯蘋果酒 50克、砂糖 40克、牛油 40克
X: N3 e! z' b! ]& |tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 g6 M: Z$ `) @+ F# F; Q
- \& Y9 e# S, J0 V. S4 @做法
: U/ F( r# l7 m: t# _公仔箱論壇1.將蘋果去皮去心切粒。
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1 c0 M/ u3 S9 C: U$ b9 G2.將牛油放入平底鑊用中火煎溶，加蘋果粒煎約 3分鐘，然後下砂糖，見蘋果粒煎至軟身及微焦，加蘋果酒拌勻後盛起，然後鋪在可麗餅上便完成。tvb now,tvbnow,bttvb6 O2 o! N# K/ D6 M0 S7 U9 T
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7 e2 Y7 k- g) l6 M- d, ]$ i5.39.217.77貼士
. |# Q [+ L# }6 j ~煎蘋果時加入砂糖，可令蘋果粒有焦糖效果，會更加香口。
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發表於 2009-9-25 01:10 PM
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