[美食介紹] 滑熘黄菜

轻轻的走过

　　【所属菜系】5.39.217.77. i! o# K; {9 p& n. r0 ^1 f- K

3 e0 L+ f0 B1 N　　上海菜
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3 p' ]8 V* O) t9 t6 |# YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　【制作材料】
- h* S; i# n+ L/ k( u, ^公仔箱論壇
4 H/ m8 K; l6 T9 ]: P公仔箱論壇　　主料：冬笋(100克) 豆腐(南)(150克) 胡萝卜(100克)
# ~6 G1 e3 ~, y- R% y公仔箱論壇　　调料：盐(5克) 姜(2克) 味精(2克) 白砂糖(1克) 料酒(1克) 花生油(75克)
5 p; {0 \0 K) f2 U, t& v5.39.217.77公仔箱論壇; s' D! ~. d7 f" U$ V
　　【制作工艺】: G0 Q  |. L) O; R8 o/ W# T
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　　1.嫩豆腐用水洗净，沥去水分。熟冬笋，熟胡萝卜剁成茸，挤去水分，和入嫩豆腐，并加精盐，味精，姜末，白糖拌匀，即为熘黄菜坯料。
7 L7 u! R" ]- K! L, c& |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　2.锅中加入熟花生油，烧至七成热，下入熘黄菜坯料，用勺不断拌炒，至水分即将收干，烹入料酒翻炒几下，至菜呈金黄色，即可起锅装盘。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! O. p- V0 g) V3 Q5 Q+ T- l

, \- a6 w4 \7 _3 d. rtvb now,tvbnow,bttvb　　【菜品口感】tvb now,tvbnow,bttvb2 ]5 V2 ~2 I; `2 I$ @% e1 `9 A$ q
tvb now,tvbnow,bttvb6 W& p% \7 a- Z
　　口味：咸鲜味 2 Q% P) K7 D. W$ j: D) {8 a$ Z
　　色泽金黄，肥嫩鲜香。

sally2888

谢谢楼主分享。。。。

ailin

thank