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! i1 \- m0 e( j6 G; p3 h Y公仔箱論壇原料：
3 t z# }; r* ~. y" o6 ?1.面：滚圆筋斗的手擀面
( Z! [: _8 |; l2.酱：干黄酱和干面酱各半 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 K- v! M# o# K7 A/ ~5 u) @* ?
3.肉：五花肉，肥瘦各半，切丁
6 y9 x" j9 A; U W: X! W7 R/ X9 y" P, d5 o5.39.217.774.菜码：黄瓜，萝卜等切丝/ y0 T4 \7 `& S. ]1 N# X, l+ G
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 5.39.217.77: D" D. r( N* s( o; d0 h; V1 {
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! O. A6 _( ]3 R2 K' H+ `! n4 J5.39.217.77步骤 # w' n8 Q! y& n: D
1.炒锅放适量油，肥肉先入锅，煸出油后入精肉。待锅内飘香后入少量生抽，料酒，盛肉丁出锅。5.39.217.777 m# R6 {$ }" B
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\' Q5 B- Y# J; N& k% }3 U. lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.用煸肉的油炸酱。先用大火把酱烧至咕嘟咕嘟，然后用小火慢慢咕嘟咕嘟着。炸酱的时候你可不能去看电视阿，得用铲子贴着锅底慢慢转。公仔箱論壇0 C" d5 u* g" ^: I* v0 O9 ?1 _
: P9 V- G8 q4 Z  5.39.217.779 U) Z/ z- r2 I
) u! R* ~" x- K* b: Vtvb now,tvbnow,bttvb3.炸个十分钟左右，再倒入煸炒过的肉丁，翻炒几次，快出锅时撒入葱花。5.39.217.77, `& e( i/ R1 [ _1 j6 T
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: @9 q; f( m& U2 o6 n公仔箱論壇4.然后就是煮面了，这个谁都会。记得面条出锅后用凉开水过一遍，洗掉面糊。口感会更清爽。
/ A0 @7 F$ x8 E- G( b! D* e公仔箱論壇5.然后把菜码在沸水里过一下，脱生即可。
8 m* y0 O2 {4 ]% K0 v utvb now,tvbnow,bttvb6.最后把酱和菜码浇在面上，拌一下就可以了。 |
發表於 2007-7-12 03:59 AM
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