[西式食譜] 家傳薯仔沙律

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材料
8 ?4 o4 r$ W7 M$ ]- Ytvb now,tvbnow,bttvb有機薯仔 1個（約 500克）、紅蘿蔔粒 3湯匙、西芹粒 3湯匙、烚蛋 2隻、蛋黃醬 2湯匙、鹽少許、胡椒粉少許
, c! P9 M4 z. B: b: ^% n, Y8 O- t6 r5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 W0 n) L2 d8 X8 h3 x; b

0 G4 i+ U/ |- ]) A1 A公仔箱論壇做法
" o. I) @7 t3 w) z: @- g公仔箱論壇1.煲滾水加 2茶匙鹽，加薯仔烚約 30至 35分鐘至熟，待凉後去皮切粒。5.39.217.775 f" E3 F9 z* q" u) w& I) A6 R

- z$ A; ^1 N9 ?2 d" \5 z" btvb now,tvbnow,bttvb2.烚蛋切開，蛋白切碎，蛋黃壓成茸，將兩者與蛋黃醬拌勻。
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3.把紅蘿蔔粒、西芹粒、蛋白及蛋黃、胡椒粉及鹽拌勻，放入雪櫃雪凍便完成。tvb now,tvbnow,bttvb% t/ R% p+ Z! Q- f8 C
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6 E6 J2 x/ r4 j8 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士
! x$ w* ]: q% M2 a1 w$ Q' Etvb now,tvbnow,bttvb烚薯仔之前，在薯仔中間一個圈，烚完放入冰水後，兩手反方向一扭，薯皮便即刻扭開。
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