[中式食譜] 醬炒櫻桃 ( 炒素田雞 )

甄華

醬炒櫻桃 ( 炒素田雞 )
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# O" p& {" d6 O8 H5.39.217.77材料  INGREDIENT
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金菇-------------------- 1 罐公仔箱論壇) b' K( c/ N, D3 }- Y
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配料： tvb now,tvbnow,bttvb  V6 G0 `: o& J$ \0 y; s
芹菜----------------- 150 公克 公仔箱論壇! ?5 z. _' Y4 A% ]
九層塔--------------- 20 公克  F4 P* R* T# R7 Z1 a* y

6 U7 r/ @. e! I1 O0 N4 k8 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酥炸粉：
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麵粉------------------- 2/3 碗 ' M) f8 f# H& Q
玉米粉--------------- 1/3 碗 5 r" w) S9 s& G6 X( ]+ C2 |5 \8 s
油---------------------- 1 湯匙 公仔箱論壇/ D1 O, F8 d, |$ E4 {
水---------------------- 1 碗 5.39.217.77" ?  \- B6 s/ K
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; i$ \- T0 E. a/ f( Z3 s% E調味料  SAUCE4 O- b3 h5 E$ q  q$ U

" U$ F6 z. f& [: s2 e5.39.217.77油--------------------- 2湯匙
. X7 U. o( T5 I7 n辣椒醬-------------- 1湯匙
4 U0 ?9 k# ~# S! k& p公仔箱論壇糖------------------- 1/2湯匙
$ K  P: O' l/ \1 P水---------------------- 1碗
0 j: E( W% K# X' G: S" e公仔箱論壇太白粉水----------- 1湯匙 4 ~+ n* w, n8 x" ]* z5 h" n: k
香油------------------ 1小匙
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作法  METHODStvb now,tvbnow,bttvb" I6 z' N$ W6 Q+ o
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1. 金菇擠乾水份，沾酥炸粉入中溫油鍋中炸酥。 ( [5 W6 L( P. S$ y; b( K
2. 鍋熱入油，倒入調味料煮開勾成濃汁，倒入配料及炸好之金菇，翻炒勻即可。

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