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毛血旺制作DIY:tvb now,tvbnow,bttvb$ q' A, \5 I% m( `/ Y; r
" }" A" T1 x7 J* f- Z- t" L3 Ttvb now,tvbnow,bttvb1:羊血一塊(常規用鴨血,沒買到)
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# j: w% n# { {* F5 t8 r, Q2:牛百葉洗淨切條.(羊血和牛百葉開入中焯下水備用.)
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3:豆腐皮一張切條.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* W3 p" i0 a: k2 t0 d% |
" s9 B6 `4 Z* ~6 P6 F- m0 C/ a, {4:黃蟮切段,鹽料酒,胡椒粉,澱粉醃製下.入油鍋滑下,備用.tvb now,tvbnow,bttvb% J+ |; _ ?9 i2 O4 i
- X8 a3 Y5 A1 A% |. \6 w$ Z5:黃豆苗洗淨備用.
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6:香菜洗淨備用.
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) z& R$ Z; ^4 f/ J公仔箱論壇7:多多的熱油,下蔥薑,多多的花椒,辣椒,兩大勺豆瓣醬炒香.
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8:加一碗水,燒開後成這樣的半鍋火湯.
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9:鍋中放入所有的備料,加點糖提味,開鍋後加雞精盛出,上面澆多多的辣椒熱油.再撒上香菜.上桌開吃了!' H2 g" r2 Y( s1 Q) H1 l% J
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$ |' o4 q* h) B( t2 N/ L7 y* g5.39.217.77麻!辣!鮮!燙!痛快!别說還真奇怪,按理說,在這個天氣吃毛血旺,一定會更加上火,沒想到居然吃的是食欲大開,人也像打了興奮劑振奮了不少!哈哈,沒想到以毒攻毒這一招還真用對了.現在面對外面的驕陽烈日盡然沒了絲毫的畏懼!明天該幹麽還得幹麽去,不會再躲在家裏了!誰說在炎炎夏日,家裏的餐桌上就一定得是清爽的涼拌小菜,不信你也試試這個!呵呵! |
發表於 2009-9-14 03:34 AM
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