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2 T- @1 V0 }+ c! ~( yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料: J" E+ c& e4 H R
雞蛋 3隻、油炸鬼 1/2條（切片）、蟹粉 185克、香醋/鹽各少許、雞湯 80毫升、葱花適量
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 J G8 b0 X, T5 Y" a
1.雞蛋加少許鹽拂勻，再加雞湯拌勻。
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5 f1 J5 q+ K# |; h/ |2 _0 Ytvb now,tvbnow,bttvb2.燒熱鑊下油，將蟹粉炒散，加香醋炒勻。
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3.將油炸鬼放入大碗中，面鋪蟹粉，倒入（1），再放上葱花。 F9 t# x. |. v9 B. a" u2 [% q; D
5 |5 f3 ?4 @ V: N4.煲滾水，放入（3），隔水蒸 10分鐘即成。tvb now,tvbnow,bttvb6 i/ E) C! h4 X+ d* U$ y; M" {4 L
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8 E8 f# z* `" \& o1 B$ G( vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞湯的份量不要多過蛋漿的一半，否則蒸出來的蛋會太稀，影響蟹粉的質感。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, M& J; f: ]7 D$ X% [* x
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發表於 2009-9-11 01:32 PM
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