[中式食譜] 海味雜菜煲

nt1972

  f/ C4 {9 D$ w( c4 Z. ~" ttvb now,tvbnow,bttvb' c% q( P5 u  c: _/ q; u
材料
3 {- E& T6 u. H4 R* x, O% X8 Stvb now,tvbnow,bttvb雜菌 76克、菜心/白菜仔/唐生菜各 110克、瑤柱 2粒（浸腍）、濕粉絲/蝦乾/鮮魷各 18克、北菇 2隻（浸腍）、水 380毫升、鹽/雞粉各 1茶匙公仔箱論壇: G: s) f& i2 d$ z9 x+ e9 X& L. c4 E) }

/ `) {1 v/ u" W6 r! i4 u
! _3 N, J/ Y* e0 @8 r
" F- ]0 {0 v1 y8 z2 y公仔箱論壇做法公仔箱論壇2 r+ _4 ?! V; P, n0 q1 x7 i/ W
1.煲滾適量水下少許油，放入菜心、白菜仔、雜菌及唐生菜，一起汆水後撈起放入砂鍋。tvb now,tvbnow,bttvb4 s. l. d: y9 f* m, i2 E: N$ b- y  X
% {8 E( ?4 [6 \
2.另燒滾 380毫升水，下蝦乾、瑤柱、北菇、鮮魷、濕粉絲、雞粉及鹽煮勻，煮至滾起後淋上雜菜面，再煲滾後即可享用。 5.39.217.77" b& T0 O+ C3 s" ?
公仔箱論壇( M- M+ {! ^  w$ ]$ J" t3 Y3 H
5.39.217.776 g* D; L5 V& ~  u; [! }

4 ^- H# p3 a& Ftvb now,tvbnow,bttvb
% n0 d5 X( J6 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.770 D7 |5 F( F5 N. y1 G: Z2 \. Q) c" S
貼士
0 }) i; l1 E3 |0 f& m蝦乾最好先用薑和葱爆香，再灒水略煨，食落便不會有腥味。

malayfatboy

thank