[美食介紹] 朱咕叻小蛋糕 Chocolate Muffin

cat2

	朱咕叻 muffin， 脹卜卜，臘臘呤，好靚哦！
	食譜: 改編自＜西點學習大百科＞ $ ^% G2 ?1 q0 ttvb now,tvbnow,bttvb製作：dreammeow

材料(7cm Muffin模 5個)
無鹽牛油（ 室溫下回軟）	50 克
砂糖	80 克
蛋	1個
低筋麵粉	85 克
可可粉	15 克
泡打粉	1小匙
鹽	1 撮
牛奶	60毫升
核桃	5 片裝飾用

製作
1.* ^% i7 b4 v, F1 a( L* f+ V3 Z	準備: 5.39.217.77  T# {" m5 r$ E7 v2 i% D' y * 先將所有粉類一起過篩。 0 J, ^# R3 i+ G5 a, p: Q0 Ftvb now,tvbnow,bttvb*無鹽奶油在室溫下回軟。 1 N+ d, q& y" b5 k: A*焗爐預熱到 170度。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Y3 s, @4 _$ M# k+ K8 m
2. 7 f( F% G6 n+ X5 t, }& q公仔箱論壇	牛油用打蛋器打鬆， 分 2-3次加入砂糖， 每次加入砂糖都要攪拌混合， 繼續打發至變白色。5.39.217.777 F( E" z7 c1 `! L8 N7 x7 p* U
3.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) M0 k2 [7 [/ l( Z: c9 Q8 t	加入蛋 和 鹽， 混合均勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ _7 w  |& n9 k) \# X/ u
4. % V, H) X$ r% P3 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。	牛奶和粉類分2次加入 步驟3， 迅速混合拌勻。公仔箱論壇" r4 K% `  L: A1 b$ I6 J3 |) M
5.5.39.217.773 ?+ [! P" z2 D: T" L5 A	用湯匙將材料 "不" 入 muffin杯 到9分滿， 將核桃放在上面用手輕輕壓。 / c: E+ t  v: X$ v# Stvb now,tvbnow,bttvb
6.5.39.217.77) y5 Y+ ?' v. A3 S3 b	放入170度焗爐， 焗30分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb9 D, ^: G0 J( a

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[ 本帖最後由 cat2 於 2008-6-22 06:40 PM 編輯 ]

rome000

我從未試過整到咁脹卜卜

sally2888

谢谢分享。。。。