[美食介紹] 芝麻豆腐磅蛋糕 Sesame Tofu Pound Cake

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材料Ａ(兩條份量)
百福滑豆腐	180克
牛奶	30毫升
材料Ｂ
蛋黃	4 隻
砂糖	15克
即食芝麻糊粉	1 包
低筋麵粉	120克
泡打粉	1 / 2茶匙
菜油	40毫升
材料C
蛋白	4 隻
砂糖	15克

製作
1. - {2 Z+ N: m- d) R% |5.39.217.77	預熱焗爐至 160度 。 ) V3 B) d( U, f7 ~; D7 `% b公仔箱論壇
2.  B' Y. O, U$ G" y7 K	豆腐用打蛋器打至滑，加牛奶拌勻 。5.39.217.776 j, r. Q; e2 ~" f9 h
3.tvb now,tvbnow,bttvb8 K! ~; ?9 T9 u5 R9 [	蛋黃與砂糖，打至乳白色，然後拌入(2) 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 {& \% @+ {( R/ C9 @6 }- o
4. % Z& w. t( S4 F% Z5 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。	篩入芝麻糊粉、低筋麵粉、泡打粉，拌勻。 9 K3 K. |- G; |& |4 Y- A6 m
5. 1 D4 e& Y$ Z/ I) E9 W7 {公仔箱論壇	加入菜油 ，拌勻 。- v6 [# a5 N1 ]3 d3 Z/ j, ^
6. : v+ U# n- H+ H  ]5.39.217.77	用其他碗，放入蛋白和砂糖，打至企身，然後分 2 - 3 次拌入 ( 5 )，拌勻即可倒入蛋糕模。 & G+ l- v) ~7 f6 i8 ?5 q6 S; T5.39.217.77
7.5.39.217.77% U' k3 e. \: i: o2 ]  F6 p/ ?	已預熱焗爐以160度焗30- 40分鐘或至熟透 。 0 s1 j& d4 d' I

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# i" J* @- h& n9 F* Etvb now,tvbnow,bttvb
/ I, }" Z4 E) h4 t[ 本帖最後由 cat2 於 2008-6-16 12:33 AM 編輯 ]

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