
| 其實係日本人的湯丸,樣子造型可以整成小兔子,小朋友見到就一定鐘意喇,還可以做中秋節食品,便成為「中秋月見小團子」! |
| 材料(10至12粒份量) | | 團子預伴粉 | 120克 |  | | 水 | 100毫升 | | 罐頭紅豆 | 一 罐 | | 紅色素 | 一 滴 |
| 製作 | 1.
1 [$ f& c# g& o3 _- ?4 z: ?tvb now,tvbnow,bttvb | 慢慢加水入團子粉,搓成湯丸狀(10至12粒),成為小團子。5.39.217.77/ @2 _1 E0 m+ ?8 v. R
| |  |  | 2.
& U% Z! g. O* x5 Y* htvb now,tvbnow,bttvb | 燒滾水,落小團子煮至浮面,取出來,備用。tvb now,tvbnow,bttvb) j; c9 O$ K+ W& S8 F
|  | 3.tvb now,tvbnow,bttvb# X! @( T! Q, e3 w: `
| 用已經沾上小團子團子粉的鉸剪,剪兩隻耳朵,做形,用竹籤點睛。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 |3 V- Y! O6 y4 I+ i
|  | 4.
0 u" T8 ?& i3 f9 y5.39.217.77 | 入焗爐焗(200C)至金黃色,放在紅豆蓉上。小團子做形,入焗爐焗至金黃色,點睛,入焗爐焗至金黃色,放在紅豆蓉上。
' q- K5 {9 Q( g' C' Ttvb now,tvbnow,bttvb |  |
| 貼士 | 1.tvb now,tvbnow,bttvb+ `! L# a% H @
| 團子預伴粉可在日本百貨公司,Jusco $10店購買。亦可用可用 1:1 的 「上新粉」和「白玉粉」混合來做團子粉。 「上新粉」和「白玉粉」都是在日本百貨公司購買。
$ e F6 R3 D& x! x8 E; NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 希望您地回應吓啦
7 V! j% |7 i( l3 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 W+ T5 n% O& v# O' ^& @; T) ktvb now,tvbnow,bttvb[ 本帖最後由 cat2 於 2008-6-15 01:34 AM 編輯 ] |