班蘭砵仔糕 Steamed Pandan PuddingTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 w- H" f* D3 ]4 G% ~" M W: ]7 W+ ^
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% b- p; {: _+ p2 g( A| 材料︰(三個份量) | | 粘米粉 | 57 克 | | | 砂糖 | 50 克 | | | 栗米粉 | 20 克 | | | 班蘭葉或班蘭香油 | 2條 / 幾滴 | | | 暖水 | 100 毫升 | | | 椰槳 | 150 毫升 | |
| 製法: | 1.公仔箱論壇1 G Z- S# e0 e8 P' k
| 粘米粉、栗米粉，加椰槳拌勻，備用。
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' B* w8 x5 |9 A) Z* D7 ~8 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 剪碎斑蘭葉，連暖水放入攪拌機內攪勻，隔渣，成斑蘭水（水是綠色的）。
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) _, U/ r7 Q; E( k9 l2 V5 k" c. Q5.39.217.77 | 糖加斑蘭水攪勻，倒入(1)，切底拌勻 。
. ?5 J# ^: |9 p2 I: Q2 o. Otvb now,tvbnow,bttvb |  | | 4. | 倒入小碗(掃油)蒸12分鍾(至熟透) 。 |  |
| 貼士 | 1.
* Y+ y6 @' V% TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 不加椰槳可以水代替，另外可以用椰絲伴吃。3 e2 B: B# c0 B: j9 h
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5 v2 h' I) u6 ?6 Z4 H- D7 D" R | 斑蘭葉又叫香蘭葉，可在東南亞食味店購(越南、泰國、馬來西亞)，通常放在雪櫃，可叫店主拿 。5.39.217.770 i1 @1 A" d: F
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希望您地回應吓啦
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[ 本帖最後由 cat2 於 2008-6-15 01:35 AM 編輯 ] |
發表於 2008-6-15 12:20 AM
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