[美食介紹] 溫泉蛋 Hot Spring Egg

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這個溫泉蛋是在日本時常吃的早餐哦。$ J) J) K6 X, H# r7 U& I% s
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材料(二人份量) 5 e  j  }0 k' u4 ^2 I/ d5 b5.39.217.77
雞蛋' W! K0 w$ n: D6 d$ |4 u- v	2 隻 & j3 n+ G+ a: s
蔥花TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( |! z4 K. \3 J	少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& h' C! U2 V8 [/ i) T
伴汁材料 6 x2 f+ i/ s" o+ |公仔箱論壇
魚高湯   @7 z- T8 g7 R4 V. b+ E3 ?. a: I, H# \公仔箱論壇	100 毫升 * o& [1 u5 ?9 H! v
日本豉油: k- B4 s1 @5 E2 I+ T* J	2/3 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; C$ R7 v8 e" Z' E$ Y3 M! D
白糖  N; M/ h$ R! J6 |4 x: h2 j	半茶匙 1 {1 K" V, v/ b# S3 |: J1 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
日本米醋5.39.217.77# q- G4 G! c0 y! K! q4 \	半茶匙 , A9 ^& F" r( n' Y- t5 w
日本甜米酒 (mirin)% j# J1 L! r+ f% U$ G: f	2/3 茶匙 6 _" G8 T5 K  T* D9 Q8 `5.39.217.77

製作過程 1 E, F) x7 t' T7 k, z5 o3 }3 \5.39.217.77
1.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 X# u: n: o5 B+ K2 d$ G" z( c	把伴汁材料混合煮滾備用。 / b8 c" b# z* F6 u8 |5.39.217.77
2. 2 h! W7 }7 `: H4 w% b公仔箱論壇	煮滾一大煲水，熄火，打入雞蛋，蓋上煲蓋，待5分鐘，撈起瀝乾 後放入碗內。 0 x2 |$ ^" M/ y2 c/ p% y公仔箱論壇
3.公仔箱論壇, K0 }) G# _# A: k! b4 n	把伴汁淋在蛋上，灑上蔥花便成。tvb now,tvbnow,bttvb' z! h7 \, M2 B: P3 h) A

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[ 本帖最後由 cat2 於 2008-6-15 01:36 AM 編輯 ]