2026年3月30日週一
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3 p4 S. B9 K8 G, F% }* g韓國菜在香港一直深受歡迎,特別是受到「黑白大廚」熱潮影響,現在香港每間韓食店都大排長龍,其實韓國菜風格各有不同,今次就集齊19間高質韓國菜餐廳給大家選擇,即睇Yahoo Food內文:5.39.217.77! S; b& u) ?# q8 ]1 |
" G6 A5 B- J- b& x0 V2 b4 K9 X公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 i9 t$ Z, c8 n" W, ?$ g
韓國菜推介2026|19間香港韓國菜餐廳推介 任食醬油蟹/首爾排隊店/韓式自助餐
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; f& |0 y5 `" z韓國菜推介|韓國菜可說是香港人近年最愛的菜系之一,尤其受人氣韓劇「暴君的廚師」,以及以及韓國廚藝對決實境節目《黑白大廚:料理階級大戰》第2季的影響,煲劇時看到劇中各式各樣的韓國料理,實在讓人食指大動!又是時候重溫韓國菜的好滋味,其實香港都有不少由韓國人主理的餐廳,除了炸雞跟燒肉,亦有新派亦有傳統美食,替大家止止韓國癮,Yahoo Food替大家整合了19間香港韓國菜餐廳推介,即睇內文:
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韓國菜推介1.Chef Zone:全港首間韓國自助餐 任食韓國直送醬油蝦蟹/鮑魚+人參雞湯, t7 o2 q8 T: M( o5 a7 R
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韓國菜份量大,兩個人一起到韓國餐廳,最多都是只能吃兩、三款,分分鐘已經飽到要打包,想多幾款?不妨一試在8月全新開張,全港首間韓國自助餐Chef Zone。當中包括任食多款地道韓式料理如生牛肉紫菜飯卷、鮑魚肝醬炒飯、韓式烤鰻魚、人參雞湯等,也有韓國直送醬油蟹、醬油鮑魚、醬油蝦等。而且餐廳由一班韓藉廚師創立,價錢也是二、三百元起跳,非常抵食。. n9 ]8 g2 k U+ Q/ L
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自助餐包括燉人參雞湯、烤韓牛、韓式五花腩、秘製韓式牛肉飯卷、韓式部隊鍋及新鮮自家製韓式泡菜等。. S/ Q: }7 N; c/ L2 G
7 R8 M6 L, u+ C: \: b5.39.217.77韓國菜推介2.GALBI TOWN:韓國人主理韓牛烤肉餐廳 主打「身份證」韓牛
. c3 T' d( A% K$ L: F1 |公仔箱論壇說到韓國菜,怎少得韓燒?由韓國人主理的韓牛烤肉餐廳GALBI TOWN與韓國的供應商合作,將新鮮的韓牛直送到香港,每件韓牛均附有由韓國政府官方認證的「出世紙」清楚列明韓牛的出生日期、屠宰日期、品種、牛肉等級等資料,上菜同時餐廳亦會為每碟韓牛準備一張「身份證」,食客只需掃瞄「身份證」上QR code即可知道所有資料。推介招牌「櫻花蜂蜜」特選牛肋骨用韓國櫻花蜂蜜醃製,每一口都能感受淡淡的甜美。7 X6 c0 r! q) z6 F4 |
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& Q' C: Y) s. ?: b. x2 I% E. mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國菜推介3.GOLDEN GIP:CENSU同集團 摩登韓風亞洲料理TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* \# d# r/ p9 k2 K" T- x6 I% c
中環人氣餐廳Censu開業至今,一向深受歡迎,其實除了日本菜,集團在年初亦有開設了一間韓國餐廳GOLDEN GIP,餐廳不走傳統路線,而是結合了不少亞洲料理,好像創意料理奇味水牛芝士以布拉塔水牛芝士配上「怪味醬」及昆布醃漬番茄。自家泡菜炒腸粉,將港式腸粉配上自家製XO醬及泡菜,帶出鑊氣之外,還有霸氣辛香的滋味。作為聚會之選,必食原隻花蟹麻婆豆腐,一道結合是日新鮮花蟹、蒸蛋和韓國年糕的誘人料理,巧妙地拿捏韓式元素粵式麻婆豆腐精髓。
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5 f5 i4 o2 C& [) Ttvb now,tvbnow,bttvb招牌菜花蟹麻婆豆腐。
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/ `# X7 D# r# H1 C' T7 I公仔箱論壇韓國菜推介4.火桶燒烤:新世界韓國食品餐廳 重溫韓國60年代的火桶燒肉風味 [% e, J- z' t$ p4 a" \% ~4 Z
韓國燒肉有名,但份量十足,一個人實在難以享用。紮根香港超過30的新世界韓國食品開設的韓式炭烤餐廳「火桶」,特別於韓國空運韓式傳統火桶燒烤滾筒機, 重現韓國60年代的火桶燒肉風味;餐廳主打燒肉套餐,好像有韓式炭烤豬小排、韓式秘汁LA牛小排等,一個人都可以享受韓式燒肉!tvb now,tvbnow,bttvb6 ]9 b, a4 r' U! G9 r; \; _
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餐廳以套餐方式呈現韓式燒肉,讓一個人的食客都可以好好享受韓式燒肉的魅力。公仔箱論壇0 w8 o$ X- r; l; u
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韓國菜推介5.金太:韓式烤牛腸店嚐韓牛內臟tvb now,tvbnow,bttvb% k/ k& y; m/ N: N7 M! [
香港人時不時都到韓國做醫美、購物等,了解韓國之深,普通的韓國餐廳已經無法滿足到大家。因此在韓國街就開設了間韓式烤牛腸專門店, 「金太 Gamtai」」由新世界韓國食品開設,由韓國大廚主理,主打韓國街頭風味烤牛腸,牛的各款部位及內臟皆由韓國直送,包括韓牛小腸、韓牛大腸以及韓牛心等,配合秘製醬料,烤製後的牛腸外脆內嫩,脂香四溢,口感獨特一試難忘!tvb now,tvbnow,bttvb+ J% u. K4 R! W& {# t1 N, X
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天氣凍冰冰,食碗牛腸火鍋就保暖!
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韓國人愛喝酒,自然有不少佐酒小食,韓式酒食文化餐廳ANJU Restaurant & Bar位於西九龍圓方演薈廣場頂層,致力結合韓國當代安酒(안주,anju)文化及新派西式烹調風格,場內更以玩味十足的壁畫及霓虹燈設計,打卡必去!店內的單點菜式選擇豐富,特別推介大蝦辣味炒年糕,店家專誠從韓國當地直接進口手工製作的年糕,將大蝦的爽彈食味與地道的辣炒年糕風味完美融合。店內還包羅韓國烈酒、傳統燒酒、韓國人氣啤酒、有「深水炸彈」之稱的燒啤(somaek,即燒酒混合啤酒)、葡萄酒、韓式米酒馬格利(makgeolli)及多款韓風雞尾酒等。) ~8 q0 Y5 J+ K: \, o$ j6 X
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餐廳主推摩登韓食。! G7 Y) V& |4 Q! R
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韓國菜推介7.海陸空:韓印紅旗下餐廳 超High慶祝生日餐廳
: i& S/ D: M% T! g想找間韓國餐廳做慶生餐廳?韓印紅旗下餐廳「海陸空」絕對是最好的選擇,餐廳主打韓式燒肉,在上蛋糕時,餐廳就件突然開廣播公開慶生,整間餐廳員工集合到桌上大唱生日歌又歌又舞,送上生日頭飾給壽星還有影相道具,保證是最好慶生氣氛的韓國餐廳。 |