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2 p4 W5 F! [/ H4 q9 b公仔箱論壇主菜材料：公仔箱論壇" }8 a( I9 G$ E$ b$ T" L
6 i7 b! H5 p# m3 [+ ~- w- ptvb now,tvbnow,bttvb羊肉炒片100克、蒜頭20克、洋蔥20克、紅椒20克。5.39.217.77& f& E; m, X% g4 e6 f4 Z1 M
5.39.217.770 E5 n( _5 f3 m; j, J I
配菜材料：5.39.217.77/ `- n7 T; W7 S3 L0 Q8 Z. V
白米200克、青江菜100克、蔥50克、蛋2顆。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: L3 u% N. h4 U% a' N
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 N" w8 d+ L0 o8 I/ Q' i; z! I
其他材料：
' X- Y# V H0 w x( {/ V( Z- E太白粉1大匙、太白粉水1/3杯。
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, s) x( O$ U# U醃料：tvb now,tvbnow,bttvb& q7 t/ _/ `0 j7 n. q4 l2 q
黑胡椒粒、醋1小匙， 醬油膏3大匙、糖2大匙、蠔油1大匙、胡椒粉1/2小匙、高湯1/4杯。
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$ s' I6 f# z5 W/ w公仔箱論壇豆瓣汁：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, z. Z" [2 c& N! A2 @, Z: ?5 A
豆瓣醬3大匙、糖１大匙、湯1/3杯。
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主菜烹飪做法：7 |1 r9 G3 v& N' c
1. 蒜頭切末，紅椒、洋蔥切菱片備用。5.39.217.77! K/ Q$ t( Y3 h* J' j. _
2. 羊肉炒片切絲箝箔箘箸，裻褊褘褕以醃料醃好後，沾太白粉稍微過油備用。
/ x+ E! A5 k. x+ t3. 熱鍋入油蓉菬萓蒨，甃甂甀甄再入豆瓣汁、蒜末、紅椒、洋蔥一起拌炒，以太白粉水勾芡後嘄嘉嗼嘌，夥夤夢奪加入羊肉翻炒到肉熟起鍋，最後淋上豆瓣汁即可。
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發表於 2009-1-28 10:55 PM
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