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材料包括：; S( m& B6 s" u) S' S% k" G
雪耳兩朵、紅蘿蔔2條細、鮮百合2個、瘦肉約$50、無花果3粒~
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紅蘿蔔刨皮洗淨後，切件備用~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& a0 i4 `7 h# g3 x" p- l- s
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* i9 c0 {3 ` R. E- h$ v公仔箱論壇雪耳浸透，用剪刀剪去硬蒂，撕成小朵後備用~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 I' q( q' ^$ |
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無花果浸洗後備用~
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5 o& A9 i9 [: Q3 _. r( ~/ k0 W鮮百合切去頭尾啡黑色部份，逐塊剝開洗淨~
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瘦肉洗淨，然後汆水後備用~
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& D8 L& S" r1 r/ j# w: T. r5.39.217.77煲內放約3L水，滾起後加入瘦肉、無花果及紅蘿蔔，先用猛火煲半小時~: J( [9 ?- x, \. j
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之後轉用慢，再加雪耳鮮百合再煲一小時~
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L0 m( Q% a/ x9 W) OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最後下鹽調味，可以飲得啦~
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依個湯真係唔錯，飲完之後都覺得成個身體由內潤到外。不過我個人覺得個亮點一定係啲雪耳，因為煲湯雪耳真係好味都不得了呀~
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雖然雪耳係好味又有益，不過都要再提多大家煲過嘅雪耳一定要即日食/飲晒，如果隔夜，經過一夜嘅浸透，佢就會放出一啲有害物，到時就有益變有害啦！ |
發表於 2014-12-15 12:18 PM
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