[健康資訊] 春天養肝好時機　藥膳茶飲4法寶

春天到，正是「養肝」的好時節。中醫認為，「肝屬木，與春相應，主升發」，特別是「肝藏血」、「肝主疏泄」，若肝失所養、肝氣鬱滯不疏，就容易影響到情緒、氣色面青、焦燥不安。因此，中醫師建議，可藉由一些生活習慣的改變，或是食療、藥膳茶飲來「護肝」。6 ^! C' ~' w" [% i. I/ B, X

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中醫認為，「肝」在春天顯得特別活躍，春天正是「養肝」的好時節。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) J4 e, ]% g4 Z' D2 c

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6 s+ O8 E+ v: y  N* H中醫師陳玫妃指出，「肝」在春天顯得特別活躍，而六淫的「風邪」是春天的主氣，有生發、疏散的作用。也就是說春季在這個時候，亦容易感受到「風邪」的侵犯。因此，春季的養生重點是在養肝、疏肝、平肝、滋肝陰的作用，以及驅風、息風的方式來養生、護肝。; b& h4 u9 V5 L4 t! d/ J( `
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【護肝4法寶】tvb now,tvbnow,bttvb; p0 h7 w" ?  S* {

6 `) ~) Q6 y( c1.避免熬夜晚睡：
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晚上11點到凌晨3點這一段時間，是人體膽經和肝經當令的時間。中醫認為，「肝主藏血」、「臥則血歸於肝」，如能熟睡對肝膽經是最好的修復，不宜熬夜。

2.保持心情愉快：
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  h( l9 f/ h$ _9 `1 N3 |2 d! a- m情緒的控制要像春天的嫩苗一樣，充滿生機，不被壓抑。工作難免有壓力，但得失心不要太重，保持樂觀，不要讓自己的情緒起伏過大，否則「怒則傷肝」。. r* I7 ~, g7 v

3.減少攝取酸食：
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. X/ u' O9 V! N5 n1 l中醫講究中庸之道，雖然酸性食物是入肝的，但不建議春天過度食用，一方面是因為酸性收斂，不利於春季肝氣的升發和調暢，另一方面是因為春天是肝旺的季節，過度攝取酸食，反而會使肝木過旺而影響胃腸消化。5.39.217.77- Z/ c  {. ^- q" {

; f% ]8 S. }0 J) i* G- _8 c3 U# B& Y4.春季養肝食療：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 H7 l4 f: i: ]- W

9 I* j' f+ b& o+ F4 P$ s; c/ s% ~- Y養肝主要是利用略帶甘溫的食物或藥物來補養氣血，協助肝氣提升。以食物而言，例如：雞肉、牛肉、排骨、鰻魚、海參、豬肝、春筍、蘑菇、香菇、金針菜、芹菜、白木耳等，都是適合養肝的食物。. H; I7 }$ c/ {- J- s
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利用藥膳茶飲護肝，中醫師認為，養肝主要是利用略帶甘溫的食物或藥物來補養氣血，協助肝氣提升。（攝影／黃志文）
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【護肝藥膳茶飲】：

5 H6 R& b: n3 ctvb now,tvbnow,bttvb1.食材：川芎2錢、柴胡1.5錢、當歸1.5錢。

$ Z  u8 p9 f1 l! `+ L, f' }4 Y* @2.功效：此道藥膳茶飲驅頭風、解肝鬱、養肝血的作用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 R  a7 g  x2 i2 y# y- ^& [
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A.川芎：此道藥膳茶飲，有行氣活血、驅風邪的作用。公仔箱論壇2 b* x$ [5 ]5 I1 d( Z
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B.柴胡：疏肝、解鬱。- a0 f8 E6 |; p" Y! h! n) \

/ L& \- R1 f8 K5.39.217.77C.當歸：補血、活血、養血、調經的作用。
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【保肝藥膳茶飲】：

& X: _, w8 u( dtvb now,tvbnow,bttvb食材：何首烏2錢、菊花2錢、玫瑰花1.5錢。
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' {+ e$ k# L0 s' l- y5 @公仔箱論壇功效：此道藥膳茶飲養血、清肝火、解肝鬱。9 F( S: P0 s9 c1 e  s( Y1 f: \
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A.何首烏：補益精血、養血。
8 }  R3 J: s4 k5 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; U2 u2 y! E1 j! A
B.菊花：舒風、清熱、明目、解毒。公仔箱論壇3 i) Z2 [. t2 B4 H3 j
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C.玫瑰花：舒肝、理氣、活血、散瘀，改善胸悶、鬱氣、脇熱脹痛。
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