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春夏季節交替，5月21日正值廿四節氣中的「小滿」，這時暑臨雷雨增，梅雨汎期，暑熱濕度高，要小心預防流感、肺炎、紅眼症 及胃腸道傳染性季節病。風濕性關節炎發病率也不少，患者的肢體關節，痛處焮紅灼熱麻木，活動受限制，痛苦難當，由於乃風、寒、濕熱之邪侵襲肢節所致，中醫上而言屬痹證。( C5 K: i$ w( B% g9 e2 J
" j+ W! l7 T/ L1 x8 G1 utvb now,tvbnow,bttvb醫食同源，介紹食譜如下﹕5.39.217.77, q/ K% J( g" q H2 k
/ L' T' b& f, ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。˙節瓜苡米黃鱔湯（2至3人分量）tvb now,tvbnow,bttvb& d6 q* P# |: |# j
* D; L* O4 J1 `: U, N. W; c材料﹕黃鱔250克、節瓜500克、苡米（薏米）60克、芡實30克、生薑2片公仔箱論壇 M+ K1 K, S: _9 c+ r
' ~/ r( C( Q- y7 W! L! a% j" U7 q: T& s) \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法﹕黃鱔劏淨，先以鹽擦，後以清水冲淨，放入開水鍋中稍煮，撈起過冷河；刮淨節瓜青皮，洗淨切大塊；生薑、苡米及芡實洗淨；把全部用料放入瓦鍋內加清水適量，武火煮沸後，文火煲1小時，調味供用& F( R. S% Y; c* d, x1 E- }
2 o8 z! `( Y, r1 J功效﹕清熱袪濕，緩和拘攣tvb now,tvbnow,bttvb; h) f8 I/ @ J- t. A
* N% ]8 Q8 q3 i% k" [適應證﹕足膝紅腫痠痛、麻木、拘攣、屈伸不利、小便短赤，風濕痺證屬熱下注筋骨
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. r* G, M: A7 M7 @6 I# ]5.39.217.77˙鑽地風鴿肉湯（2至3人分量）! {0 G' f6 f* q( _! N9 o
: i. e9 ]! h* O! y1 _( @ O1 R材料﹕白鴿1只、鑽地風25克、海風藤15克、防風9克、生薑及去核紅棗少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 F* ^3 Z7 @& A* { t# H
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製法﹕白鴿去毛腸雜，洗淨，斬塊；鑽地風、海風藤、防風、生薑及紅棗洗淨；把全部用料放入瓦鍋內加清水適量，文火煮2小時，調味供用公仔箱論壇7 d" L- f4 e+ ?! f; L& S6 V' {
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功效﹕袪風濕，通絡止痛
$ |& u( t/ J8 a' j5.39.217.77公仔箱論壇5 u: [6 D- V6 T% F+ `& ]2 d6 H _2 h( s
適應證﹕風濕性關節炎初起，關節腫痛，游走不定，伴發熱惡風，汗出倦怠乏力，飲食如常，二便自利，舌苔薄白，脈滑數
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註﹕以上食療僅供參考，如有疑問應先諮詢註冊中醫 |
發表於 2009-5-20 01:31 AM
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