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材料
" @0 N; T) {6 e$ ]* ^+ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞中翼 10大隻、芝麻適量、紹酒適量醃料：薑 3至 5厚片、蒜頭 6粒（切片）、紅葱頭 2粒（切片）、冰糖大半塊、豉油 2/3杯、老抽 1/3杯、麻油少許、水適量
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做法
4 k7 _2 }. A! y- {" \5.39.217.771.所有醃料放大煲內開大火煮滾。
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" K9 \! h) c: A3 b$ ~3 j8 mtvb now,tvbnow,bttvb2.雞中翼洗淨後，加紹酒拌勻，然後放入（1），注意醃料要蓋過雞翼面，如果未能浸過，可加一點熱水入煲。
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3.繼續開大火煮至滾起後，熄火焗 30分鐘或以上。4.吃前才撈起雞翼上碟，灑上少許芝麻即完成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ~. [/ j# b8 J4 Y4 f* G0 K4 p, ]- C
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# R9 ]' L. W1 t' {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞翼千萬不可預先醃味，否則煮起後會過鹹。3 O" _) [* H8 f, J0 f( d0 n$ x
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發表於 2009-10-2 01:19 PM
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