[中式食譜] 香辣蝦

甄華

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3 Z* @5 E4 z, `, I3 `; Gtvb now,tvbnow,bttvb海白蝦若干，背脊開邊。tvb now,tvbnow,bttvb. O1 m7 A* a1 f, j8 A

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主要的配料　
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* i5 B& u, F8 l: k% Z& l/ t  \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾辣椒，花椒若干　薑、蒜切片，蔥切絲　泡辣椒幾個，泡薑一塊也切片。tvb now,tvbnow,bttvb, H- j! `+ i; B

. t  l' y+ W' a7 X/ t' wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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# c6 x* \! v: h* w4 f, t" T6 Ttvb now,tvbnow,bttvb鍋内倒入油，記得要多一些，比平日炒同樣份量的葷菜油多一倍吧　大火燒油至辣，倒入蝦。tvb now,tvbnow,bttvb+ L' S* b4 h+ N

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炒一會，放入乾辣椒和花椒，翻炒，讓熱油把辣味和麻味都“壓榨”出來。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" r8 N4 L. `: F' O+ j9 \% a$ S

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5 T6 v. n0 W$ u出辣味和麻味後，放入薑蒜片，泡椒，泡薑(蔥先不要放）5.39.217.77. l! Z% w) M' D/ g6 @, F) x
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薑蒜香味炒出後，加入醬油適量，白砂糖適量，料酒少許　快要起鍋時，放入蔥絲，翻炒　加適量鹽。
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# ~3 Q, i6 ~8 B公仔箱論壇起鍋了。
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