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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 x& x) z) r7 O4 p; }* Y( R
牛肉 400克、洋葱 2個（切絲）、紅薑絲適量、白飯 2碗
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) b& O) F9 D4 W2 f7 X$ i/ l7 h調味汁 S0 h. h/ _2 R" D0 D. Z: U+ l
冷麪汁 2湯匙、薑茸 1茶匙、水 1 1/2杯、淡口醬油 2茶匙、日本醬油 1茶匙、清酒/味醂各 2湯匙、砂糖 2茶匙公仔箱論壇4 F9 d2 i" ^" Y1 X o
Y3 H. _2 U$ U" P( H4 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 Y" Q4 ]! {1 v9 p1 ~. kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
: }& m2 x$ A5 Q! }: ?) \公仔箱論壇1.用中火燒熱鑊加油，放入半份洋葱絲炒香至金黃色，加水及剩餘洋葱絲炒勻。
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9 Z: e. U) j; ^9 |1 Q/ @- D- D/ v公仔箱論壇2.當洋葱煮軟後加冷麪汁、薑茸、味醂及清酒煮 2分鐘，再加淡口醬油、日本醬油及糖煮 2分鐘。
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1 J% s2 f) X% Z9 o: [3.然後加牛肉煮至七成熟，淋上飯面，再加紅薑絲即成。
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發表於 2009-10-1 08:00 AM
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