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白番薯5.39.217.779 B: I5 K9 b$ p m/ y: c5 o
5 d& Q2 x9 P( m/ r材料
: _8 }' |& O+ |( t# F1 l. `5 s6 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白番薯 2個、蘋果 1個、香蕉 1條（去皮切片）、甘笋 55克（去皮切粒）、西芹 120克（切粒）、洋葱 1/2個（切碎），麪粉 2茶匙、上湯 375毫升、鮮奶 125毫升、水 100毫升tvb now,tvbnow,bttvb% k) C6 V( s( n$ M) y- w
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 c+ j. ?/ h: [" J7 Q
調味料
( F) ^# O" d) o: A咖喱粉 1湯匙、胡椒粉/鹽/糖各少許、紹酒 1湯匙公仔箱論壇 A' z- j5 A5 J; ]9 { G
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做法
9 @$ g) A2 {/ \% R, }/ H. q5.39.217.771.白番薯去皮切角，然後走油至金黃色。公仔箱論壇( ?2 D0 {8 V% X
; }" y! a5 o; K( K5 ]- M0 [2 a2.蘋果去皮切片，加100毫升清水，用攪拌機打成茸。公仔箱論壇( T! R! [( K9 g- M
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3.燒熱油鑊，大火炒香洋葱碎，加甘笋及西芹炒至軟身，灒紹酒後加咖喱粉及麪粉炒勻，再加糖，倒入上湯及白番薯煮約3分鐘。
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5 O8 @$ v( J T& ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.然後加蘋果茸、香蕉片及鮮奶，煲滾後加鹽及胡椒粉調味即成。
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) j) b+ v) w) O2 R5 x+ J* s# J5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) R( ]! K" [- l: b5 n+ R$ B. p9 l
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白番薯是秋天才有的食材，產量不多，一般街市未必買得到，但旺角煙廠街街市有一菜檔有售。
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發表於 2009-9-30 01:27 PM
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