銀波 ( 素魚 ) tvb now,tvbnow,bttvb/ O Q; B. X( f7 p! X
5.39.217.77 |3 X/ F0 j* U# K6 D
%20271.jpg)
% s; m: }0 L; _. g+ u- y5 O公仔箱論壇材料 INGREDIENT
" D- C1 c3 H6 S0 u yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
r& |4 s$ R# @; f) |* J# ^tvb now,tvbnow,bttvb豆包---------------- 300公克 ; _3 r: Z% O z; Z* `7 p3 m
紫菜片------------------- 1張
. p! s/ _, s0 Q( V/ G/ G" Q/ d3 m5.39.217.77豆皮----------------------- 1張
) q/ Z% i8 w. }麵糊：
7 m# @3 k2 g$ z! [( y6 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉-------------------- 1湯匙
$ I$ H t) y+ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 -------------------- 1湯匙 1 `" W+ {* e" n! F3 Y3 E
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% l, N4 ]5 a8 o0 d8 x6 C. \9 r1 ]
: M& ?- S1 Y1 k$ @" T/ gtvb now,tvbnow,bttvb調味料 SAUCE5.39.217.77- U* u! E# a0 L9 Y3 W5 u/ i
%20272.jpg) 5.39.217.77" Z8 a) q. w1 P6 H
醬油膏------------- 1/2湯匙
0 k7 c I/ v4 R6 u/ I7 T2 g' h鹽-------------------- 1/2小匙 5.39.217.77+ C* \( `0 u1 m S; u" l5 `
五香粉------------- 1/2小匙 5.39.217.77( D c3 F* D7 W8 G! e# l- O/ ~* ]+ B& d
黑胡椒------------- 1/2小匙
2 m* F6 M! R) Z& g9 s, _5.39.217.77太白粉---------------- 1湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 a& W d9 ~' H' Y! Y
奶粉------------------- 1湯匙 9 Z* A( h4 j/ j Q) c, f- k
! y7 A: i4 X" E1 C9 V9 _+ O公仔箱論壇
! G, R' v; F, v/ n3 [4 B5.39.217.77作法 METHODStvb now,tvbnow,bttvb8 k1 h: h% ]* w. Z2 a' M
tvb now,tvbnow,bttvb) f! F, o/ A/ S* a4 ?6 u& G
1. 豆包先入中溫油鍋中稍炸一下，撈出切絲，加入調味料拌勻。 5.39.217.77) m, A; t! i% L# D; v4 V" ~2 a" \
%20273.jpg)
( F8 N, l; A q9 K8 D$ Utvb now,tvbnow,bttvb2. 取1張豆皮抹上麵糊，舖上紫菜片，放入已拌好之豆包，右手先捲起如魚尾型，左手再折起包好，
" w g q4 \. g. a' i( [" U 邊緣塗麵糊，捲起彎曲如魚型，放在抹油托盤，上蒸籠蒸10分鐘，取出待涼後，在魚背上斜切80 W6 G3 j: @, K7 ~
刀，投入中溫油鍋中小火炸呈金黃色撈起即成。 5.39.217.77% d8 a& c/ `4 d& j# \6 m3 C) A" }
公仔箱論壇( z" o! s4 P" A0 r, ^5 I
‧摘錄自‧《護生素食》第一輯‧中級Ａ班食譜 ／饒秋霞著 |
發表於 2009-9-29 01:13 PM
| 