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& n( g5 d3 E+ Z) y W+ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
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急凍豬仔脾 6支 （豬/雞脾都可以随意）
}0 q$ K0 p3 y- F! q. `5 v公仔箱論壇- I& H' y: }+ s4 i. Q# S8 |
1. 豬仔脾解凍後洗淨, 用刀輕輕介開肉2下, 令肉質更易入味
' K n/ `( q% d/ Y9 f; q, B2. 用沙糖, 鹽, 豆粉, 生抽, 胡椒粉及香草醃味最小3小時
: d {- b: P) [) r3 _' _' C3. 豬仔脾先用易潔煎pan煎香2面
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9 B, [" c$ s7 J1 I9 ?' g( NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。焗盤底用鍚紙包好, 將豬仔脾及醃料放入, 加入小許水份, 再用鍚紙封面
7 M( [8 R1 y$ z+ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。以160度焗30mins, 然後掃上蜜糖並除去封面錫紙, 多焗15 mins即成公仔箱論壇! x8 V. l, ^* ^# I& P/ y& K* W
# B8 y' @* q1 [# V, x# x3 mtvb now,tvbnow,bttvb(可按照自己既爐溫更改度數) |
發表於 2008-10-26 08:03 AM
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