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[健康資訊] 對抗空污,必吃4類顧肺食物

對岸霧霾襲台,加上本地工廠、汽機車排放廢氣,北中南各地民眾都曾面臨窗外整片灰濛濛的窘境,空污嚴重的時候更讓人打噴嚏、鼻水直流。5.39.217.770 A) I6 b7 Y3 @9 d4 j4 v
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事實上,細懸浮微粒PM2.5不僅危害人體,導致咳嗽、氣喘、慢性支氣管炎等呼吸道疾病,更是重要的致癌因子,台灣健康空氣行動聯盟發起人葉光芃醫師就指出:「國人10大癌症死因,都與PM 2.5有關!」9 M# G; ~" r1 O; I
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除此之外,霧霾也影響兒童的學習力和記憶力,聯合國兒童基金會(UNICEF)一份報告指出,吸入細懸浮微粒有毒空氣,恐怕會影響腦部組織,阻礙認知發展,使課業成績變差,也可能衍生神經行為問題,抱憾終生,報告中指出,不僅台灣和中國大陸,全球有超過1200萬名兒童吸入超過安全標準6倍的髒空氣。
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日常生活上,人們可以少吃點、少喝點,卻無法不呼吸,因此,為免霧霾傷身,應該把霾害空污視為颱風警報,每天監測空氣品質指標(搜尋:環保署空氣品質監測網),一旦發現空氣品質差,就應戴上隨身必備的口罩,減少吸入細懸浮微粒的風險。
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! A; P# ]5 D) A2 x! [, n* ^5 p/ |5.39.217.77在口罩選擇上,雖然N95較能有效隔絕髒污,但外型大又悶熱,一般人恐怕很難隨身攜帶,因此我認為,至少要買標示為「醫療用」口罩,完全貼合口鼻、並經常更換,儘量減少直接接觸髒空氣。tvb now,tvbnow,bttvb: ?* w; b% ?  |, u/ w
霧霾來襲時,這3件事不可做
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, z9 e9 m( y" h+ C6 l8 }' g" C% STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。更重要的是,空污嚴重時,有些事情最好別做,包括:
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1.戶外運動( D* l; P1 U. G

% b! w6 Q$ X+ t9 m1 @5.39.217.77一般人平時呼吸,每分鐘約吸入7000〜8000cc空氣,但是從事緊張激烈活動,例如跑步時,每分鐘可吸進3〜5萬cc空氣,因此,若是空污嚴重時仍出門運動,會大大增加肺部負擔,最好改成室內運動。  Z5 l( a9 i; t$ @
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尤其,心血管疾病、腎臟病、洗腎病人、肺部疾病、老人、小孩、孕婦等族群,更應減少外出。# E9 y2 h3 K/ n

! Q+ P" K  Y8 O2 M公仔箱論壇2.曬棉被% y: f; T8 F' q# F( B
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在高濃度細懸浮微粒下曬棉被,只會讓被子愈曬愈髒,我的建議是,棉被先別曬吧!如果非得洗大型床單、棉被,可用洗衣店的大型烘乾機烘被,達到高溫殺菌效果。
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白天少開窗  霾害襲台時,由於工廠、車輛多在白天運行,因此縮短開窗時間可避免髒空氣飄進屋內。
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不過,有鑑於全天不開窗,室內細菌病毒較難排出,尤其家中有人感冒時更不能缺少空氣流通,因此,在晚間或入夜後再開窗通風,會是比較安全的選擇。' K& }& G2 I9 k' i% d8 d; I

* f8 |+ e9 [  ?- l& H5 @/ i回家之後立刻洗頭、沖澡、卸妝洗臉、漱口,並換下外出衣物,避免附著在身上的髒空氣散布室內。( ^% i2 ~/ A3 ]: S/ q' U- J" g

9 x! M. l$ K% [9 W3 D1 l! G0 z7 }9 \5.39.217.77除此之外,我也會多做一件事保護自己——清潔鼻腔:以油(如甘油、橄欖油)與水1比1混合,再用棉花棒輕沾,擦拭鼻腔,清除卡在鼻毛上的塵霾,以免髒污隨著呼吸進入體內。
' d1 K/ ^. z4 H/ y! k$ T9 o' s真有「清肺飲食」嗎?
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$ ]" M5 t! ]: C7 e+ L3 u  Jtvb now,tvbnow,bttvb民間流傳「吃豬血清肺」,不過多年前林杰樑醫師曾多方查證,可惜沒有相關研究能證實這個說法。不過,國外仍有研究提出有益肺部的飲食。
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6 U% @$ \1 t3 K% M4 N" H( i! L# V, LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。● 胡蘿蔔、南瓜、木瓜等富含β胡蘿蔔素的食物
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有研究發現,抽菸的人多吃富含β胡蘿蔔素的食物,可降低罹患肺癌的風險,不過要特別注意,如果β胡蘿蔔素的來源是保健食品而非天然食物的話,研究發現反而會增加罹癌機率。
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● 白蘿蔔、白花椰菜、高麗菜等十字花科蔬菜5.39.217.77/ g; B/ C& F! c6 u) Z% e

6 l% O- r' A2 g5.39.217.77十字花科蔬菜富含蘿蔔硫素等抗氧化物質,本就以防癌、抗癌著稱,還可改善呼吸道相關疾病的症狀,也正好符合中醫觀點「白色養肺」的理論,它們的盛產期也多在氣候較冷的秋冬,可多多攝取。% o- O) R) F. G: P# b6 H; ~% N7 t
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● 蘋果、梨子
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韓國學者研究,梨子、蘋果可排除多環芳香碳氫化合物等有毒物質。其中,梨子在中醫觀點是潤肺好物,台灣一年四季都生產,是不錯的顧肺水果。1 ]: h9 T4 g2 W3 U/ J
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● 番茄、洋蔥
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這兩者的抗氧化效果好,也都能增強肺部健康。
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  • soforlee

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