春天是萬物蓬勃發展的季節,這段時間陽氣漸升,植物開始萌芽生長,人體也跟大自然一樣,經過一整個冬季的休憩,在春天轉醒並活躍起來。這樣一個充滿生機的季節,人體需要更多的營養來供給能量。俗話說:「春種一粒粟,秋收萬顆籽」。說明春天的養生只要得法,就能為全年的健康打下良好底子。
6 w) p) |+ I* C# T" itvb now,tvbnow,bttvb
中國古老的養生智慧「黃帝內經」談到四時調攝時指出:「 春夏養陽, 秋冬養陰」, 意思是春夏之際,自然界陽氣上升,這時候要盡量保持體內的陽氣,讓它充沛並旺盛起來;到了秋冬,則應隨氣溫下降趨於內歛和保守,這時候要做的是讓能量內聚, 減少外耗, 也就是所謂 「秋收冬藏」的道理。
) [8 \0 y5 Y* c$ T! b: v# d0 S
在五臟六腑的對應上,肝主木,木發於春,春天是肝氣生發的季節,肝氣旺會影響到脾臟,所以春天容易出現脾胃虛弱的現象,這個時節再多吃酸味食物,會使肝陽偏亢,因此唐代養生醫家孫思邈在「千金方」中提出春天的調味應「省酸增甘,以養脾氣」,也就是春季飲食應該少吃酸味,多吃甘甜的滋味。
4 E* |% i6 i. ~5 M5.39.217.77
春天怎麼吃? TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" c3 O. H2 }" B/ `& h
春天的飲食最好多選辛、甘溫的食物,少酸澀。做法上宜清淡、忌油膩,為了補充陽氣,最好少吃生冷及刺激性食物。乍暖還寒的早春時節,不妨多攝取蔥、韭、 薑、蒜、芥菜、芹菜、胡蘿蔔、花椰菜、綠豆芽等當令時蔬,以及動物的肝臟、魚肉、瘦肉,幫助春陽升發。仲春可多吃紅棗、蜂蜜、山藥等甘潤滋補脾胃的食物,少吃過酸或油膩的菜餚,這時節正好萬芽齊發,野菜也長得嫩美多汁,多吃這些高纖的綠色蔬菜,可以預防便秘、補充維生素C。 公仔箱論壇- v# b5 i H- _5 k) I" l1 w
晚春天氣漸熱,飲食以清淡為上,最好不要再吃羊肉爐或麻辣鍋一類容易上火的鍋物,多吃深綠色蔬菜及富含胡蘿蔔素、維生素A、E 的胡蘿蔔、南瓜、紅棗、枸杞,來增強身體的免疫功能,保護上呼吸道,抵抗春季好發的流行性感冒。
3 C) l4 ~7 l! l4 `. J公仔箱論壇
棗耆美顏茶
% Q! l9 J* n6 x) }食效:補中益氣、潤肺通腸、養顏美容
! j4 o8 _4 _: c公仔箱論壇
材料
" k/ A/ H1 G0 W蜜甘草6公克
# d' ]: f2 ~' m4 {2 A8 O黃耆10公克公仔箱論壇; k8 h$ i4 j( x
紅棗10粒
4 l0 {7 T6 X- D& T5.39.217.77麻仁10公克5.39.217.776 d5 d9 [4 \+ ], ?$ E! `7 E
陳皮6公克
$ S9 m% _) l+ m' A0 l3 ?! f, T0 m8 S
調味TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ m3 a! E) |* z5 \8 ?$ g
蜂蜜15cc! w1 }7 o0 x5 b, x+ ^9 V% X+ q
水1000cc
! E. U4 Y" T M5.39.217.77
作法
1 B, ` ?# T0 l G s5 R5.39.217.771 紅棗泡軟去核備用。
" y7 v, s3 Y7 w, W3 v) c5 jtvb now,tvbnow,bttvb2 將1000cc水注入鍋中, 並放入所有材料,以大火煮開後,轉小火繼續煮15分鐘即熄火。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" F0 x6 N( b& F- l8 W6 S& r$ t
3 依個人喜好放入適量蜂蜜調勻。 tvb now,tvbnow,bttvb3 ?3 T% Z3 K7 e/ P4 D9 e
八寶養生茶
2 i( o5 C6 e0 i+ X# gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食效:養陰潤燥、養顏美容、潤澤肌膚、潤腸通便
5 s3 E: l. j! v/ e( h, L2 R( H
我們的身體和大自然一樣,會在春天的時候甦醒,新陳代謝會加快,活力會增加,這種勃發的生機是春季飲食的要點。我經常建議朋友在春天多飲用些花茶,幫助發散一整個冬季積聚在體內的寒邪。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 R' e/ v3 s) Q+ w
各種茶飲中,又以花茶最受女性朋友歡迎,尤其有玫瑰花香帶路的「八寶養生茶」,沖泡之後,馥郁花香隨熱氣在空氣中彌漫,光聞就讓人精神為之一振。這兩款茶都能有效消除春睏,提升工作效率,為一年之計在春天來臨的時候,先打下良好基礎。 公仔箱論壇# i7 g! R2 K( d
材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. x3 L2 f9 y0 w+ s" r4 r
Atvb now,tvbnow,bttvb( H0 |6 V3 Q9 H2 v8 M
西洋參2片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 l' A1 o7 m, }) K
玫瑰花3∼4朵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. O e( U; W: P5 g+ y+ s
紅棗2枚TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 v; D# \2 D' i, m. W/ f
枸杞6∼8粒
$ _- M& s8 s6 w: R8 l2 j5 N G' k公仔箱論壇黃耆2片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. [: H: f4 M7 y
福圓肉4∼5片
+ C2 ^; G: E1 Y! @: s- l. P冰糖少許 2 F7 ^6 ~' f4 ^+ M( s1 u
Btvb now,tvbnow,bttvb; {4 G. {/ f# s6 B7 f
紅茶包1包
/ M6 J+ m5 |4 X5 f* Y, D1 F
作法
6 k, [. Y. X7 ?1 ]4 Y9 G) T公仔箱論壇1 A材料全部置杯內備用(單杯量)。" }) t X$ v& o0 \, X0 R2 I
2 紅茶包放在茶壺裏,沖入500cc熱水,置3∼5分鐘將茶包撈起,做為茶底。
( `- v- r2 Q) U7 x4 M1 M) C3 將茶底沖入放材料之杯內,待3∼5分鐘即可飲用。 |