春天是萬物蓬勃發展的季節，這段時間陽氣漸升，植物開始萌芽生長，人體也跟大自然一樣，經過一整個冬季的休憩，在春天轉醒並活躍起來。這樣一個充滿生機的季節，人體需要更多的營養來供給能量。俗話說：「春種一粒粟，秋收萬顆籽」。說明春天的養生只要得法，就能為全年的健康打下良好底子。
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中國古老的養生智慧「黃帝內經」談到四時調攝時指出：「 春夏養陽， 秋冬養陰」， 意思是春夏之際，自然界陽氣上升，這時候要盡量保持體內的陽氣，讓它充沛並旺盛起來；到了秋冬，則應隨氣溫下降趨於內歛和保守，這時候要做的是讓能量內聚， 減少外耗， 也就是所謂 「秋收冬藏」的道理。
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在五臟六腑的對應上，肝主木，木發於春，春天是肝氣生發的季節，肝氣旺會影響到脾臟，所以春天容易出現脾胃虛弱的現象，這個時節再多吃酸味食物，會使肝陽偏亢，因此唐代養生醫家孫思邈在「千金方」中提出春天的調味應「省酸增甘，以養脾氣」，也就是春季飲食應該少吃酸味，多吃甘甜的滋味。 $ f9 Q. y! i; j8 m# ~) F
春天怎麼吃？ ( \# _ l8 n9 `# K
春天的飲食最好多選辛、甘溫的食物，少酸澀。做法上宜清淡、忌油膩，為了補充陽氣，最好少吃生冷及刺激性食物。乍暖還寒的早春時節，不妨多攝取蔥、韭、 薑、蒜、芥菜、芹菜、胡蘿蔔、花椰菜、綠豆芽等當令時蔬，以及動物的肝臟、魚肉、瘦肉，幫助春陽升發。仲春可多吃紅棗、蜂蜜、山藥等甘潤滋補脾胃的食物，少吃過酸或油膩的菜餚，這時節正好萬芽齊發，野菜也長得嫩美多汁，多吃這些高纖的綠色蔬菜，可以預防便秘、補充維生素C。
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晚春天氣漸熱，飲食以清淡為上，最好不要再吃羊肉爐或麻辣鍋一類容易上火的鍋物，多吃深綠色蔬菜及富含胡蘿蔔素、維生素A、E 的胡蘿蔔、南瓜、紅棗、枸杞，來增強身體的免疫功能，保護上呼吸道，抵抗春季好發的流行性感冒。 ! y( x& K% F% k- s/ m& ^
棗耆美顏茶
8 s" x" i1 V& |. R8 ]( w0 l食效：補中益氣、潤肺通腸、養顏美容
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材料
: J, {7 B! z R4 ~, E% GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜜甘草6公克5.39.217.770 _, j1 V9 Z8 \8 v8 L7 ]7 I
黃耆10公克5.39.217.772 u" A" J1 T* O: R# h+ H! C2 A q
紅棗10粒tvb now,tvbnow,bttvb/ r3 {& H! N8 E8 P! z4 c! O
麻仁10公克
! K* F* P7 P+ u. c# W2 l5 O2 H7 Htvb now,tvbnow,bttvb陳皮6公克 公仔箱論壇" K, M* p; I a: c
調味
+ D: U4 Q& \' P5 Z8 p F$ \蜂蜜15ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' s$ U; s4 B7 f& Z- y5 J- e
水1000cc 5.39.217.77( s/ A, w* g2 j& `& J" p+ |
作法5.39.217.77" v" l1 r9 Z) j7 r8 Q& e: V
1 紅棗泡軟去核備用。7 K+ e, N4 `6 O1 \, x
2 將1000cc水注入鍋中， 並放入所有材料，以大火煮開後，轉小火繼續煮15分鐘即熄火。
9 N j3 ^1 e+ X9 ~$ `; _3 依個人喜好放入適量蜂蜜調勻。 4 ~- [$ X# }0 `4 r' }9 L& n8 S/ P& H
八寶養生茶
9 X2 u( x/ {) U( B5 J [公仔箱論壇食效：養陰潤燥、養顏美容、潤澤肌膚、潤腸通便
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我們的身體和大自然一樣，會在春天的時候甦醒，新陳代謝會加快，活力會增加，這種勃發的生機是春季飲食的要點。我經常建議朋友在春天多飲用些花茶，幫助發散一整個冬季積聚在體內的寒邪。 公仔箱論壇( Z/ w0 }/ F, ?* N& a ^9 L/ k
各種茶飲中，又以花茶最受女性朋友歡迎，尤其有玫瑰花香帶路的「八寶養生茶」，沖泡之後，馥郁花香隨熱氣在空氣中彌漫，光聞就讓人精神為之一振。這兩款茶都能有效消除春睏，提升工作效率，為一年之計在春天來臨的時候，先打下良好基礎。 tvb now,tvbnow,bttvb" I) U# B8 Q. ?- O7 j+ G8 L
材料
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西洋參2片
$ f0 Y3 I+ ` o玫瑰花3∼4朵
' n# y0 O! [! rtvb now,tvbnow,bttvb紅棗2枚公仔箱論壇: `( l. F: w0 a$ l: j! |" X2 E. @
枸杞6∼8粒公仔箱論壇6 Z9 M/ |7 v/ x6 X
黃耆2片
! M9 ` O. [2 {& l6 O) m4 t, e5.39.217.77福圓肉4∼5片
/ A- d& y# f; z% F" w6 V冰糖少許
F# T% T9 z( fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B
5 L! S* l+ H# Y$ v) _- d公仔箱論壇紅茶包1包
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 p8 X3 H. x/ Y/ B
作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 _9 e) F! \* K8 v
1 A材料全部置杯內備用(單杯量)。- e$ [1 a" R& R! _" F0 O6 o
2 紅茶包放在茶壺裏，沖入500cc熱水，置3∼5分鐘將茶包撈起，做為茶底。
5 r1 P$ T! O4 s" {! B& y4 c E7 u- p2 ?3 將茶底沖入放材料之杯內，待3∼5分鐘即可飲用。 | 
發表於 2017-12-31 02:45 PM
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